Новите етикети на месото, които предстои да бъдат наложени до края на 2014-та ще сменят надписа „натриев хлорид” със „сол”. Това каза за Дарик, главният експерт на Асоциацията на месопреработвателите, Диляна Попова. Много от потребителите не знаят значението на натриевия хлорид. За тяхно улеснение, правим тази промяна, поясни главният експерт. Други важни изменения в етикирането са свързани с обозначаване на датата на замразяване на месото. Тази информация ще бъде предоставена на потребителите,...

> Виж целия материал