Ще помислим за по-добра регламентация на качествените месни продукти по подобие на млечните. Възможно е да се приемат правила за максимално съдържание на соя и други заместители, за да може един продукт да се предлага за колбас, съобщи за "24 часа" шефът на агенцията по храните Йордан Войнов. Новият регламент ще се обсъжда с бранша след Нова година. При месните продукти обаче има известна разлика от забраната за използване на растителни мазнини в млечните. Причината е, че соята винаги се е слагала...

> Виж целия материал