От следващата година върху етикетите на храните ще трябва да се изписват целите наименования на вложените добавки и подобрители, вместо тези съставки да се крият зад номерация, започваща с различни видове Е-та. Това ще стане през декември 2014 година, съобщи за „Монитор” изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните проф. Пламен Моллов. Европейският регламент, който става задължителен и за нашата страна, сериозно подобрява изискванията към етикетирането. „Имаше доста дълъг...

> Виж целия материал