Редовно пиене на кафе защитава клетките на сърдечно-съдовата система от увреждания, съобщава MedicalXpress.
Учени от Дюселдорфския университет „Хайнрих Хайне” откриха, че кофеинът спомага за активизирането на белтъка p27, който се съдържа в митохондриите на основните типове клетки на сърцето. В резултат се задейства процес, който подобрява функциите на ендотелиалните клетки, които заздравяват вътрешната повърхност на кръвоносните съдове.
Според учените този ефект се постига, след като в организма...