Световната здравна организация (СЗО) излезе със сериозни данни за това какво причиняват трансмазнините на тялото ни. Исканията са до 5 години те да бъдат забранени, а целта е да бъде предотвратена смъртта на половин милион души годишно.
Колкото по-бедни са страните, толкова по-разпространени са продуктите със съдържание на хидрогенирани мазнини.
Рискът идва то факта, че тези масла са изкуствено преработени и са по-близо до пластмасата като съдържание.
Генералният директор на Световната здравна...