Кога ще бъдат забранени опасните трансмазнини?

Световната здравна организация (СЗО) излезе със сериозни данни за това какво причиняват трансмазнините на тялото ни. Исканията са до 5 години те да бъдат забранени, а целта е да бъде предотвратена смъртта на половин милион души годишно. Колкото по-бедни са страните, толкова по-разпространени са продуктите със съдържание на хидрогенирани мазнини. Рискът идва то факта, че тези масла са изкуствено преработени и са по-близо до пластмасата като съдържание. Генералният директор на Световната здравна...

> Виж целия материал