Пробутват ни изкуствено захаросан мед

Част от продавания пчелен мед основно по сергиите е изкуствено захаросан, научи „Монитор”. Причината е, че сред хората масово битува заблудата, че истинският мед е само захаросаният, и те лесно се подвеждат. Според председателя на Националния пчеларски съюз инж. Михаил Михайлов обикновено това принудително сгъстяване се прави като пчелите се хранят и по време на събирането на меда с подсладители или захарен сироп. „Медът по начало е лесен за фалшифициране”, уточни той. „Много неща са слагали, за...

> Виж целия материал