Тазгодишното лято ще премине с по-безопасни храни в хотелите. Това показват проверките, които Агенцията по храните направи по Черноморието от началото на сезона. Според инспекторите обаче хигиената в кухните често е незадоволителна. От проверените близо 700 обекта само 3 са затворени. Откритите негодни храни са около 40 килограма. От БАБХ отчитат много по-добри резултати спрямо миналата година. Храните са по-качествени, но все още не се спазват на 100% хигиенните изисквания на местата за приготвянето...

> Виж целия материал