От Областната дирекция по безопасност на храните във Варна предупреждават собствениците на заведения и гражданите за повишено внимание при купуване и консумация на черна черноморска мида. Експертите алармират за зачестили сигнали за нерегламентирана продажба на миди с черупка и сварени мидени ядки. Закупуването и консумирането на такива морски дарове крие риск за здравето на потребителите. Черна черноморска мида може да се реализира на пазара, само ако е добита от регистрирани мидени ферми,...

> Виж целия материал