В ресторантите по цял свят се оплакват, че постоянно им се налага да притоплят храна, защото изстива, докато клиентите им я снимат. Изследвания, публикувани в Journal of Consumer Marketing обаче показват, че фотографирането на храна е полезно, защото предизвиква краткосрочно задържане на консумирането и позволява на организма да се подготви за приемането й, като извлече от нея максимум полза. Освен това наблюдаването на приятни за окото продукти усилвало и подобрявало вкуса им. Така че,...

> Виж целия материал