Следи от конско месо са установени в четири от общо 25 проби, изпратени за ДНК анализ в германска лаборатория, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
На фона на разразилия се в Европа скандал с употреба на конско вместо телешко месо в месни продукти на 5 март българският контролен орган изпрати в Германия 100 проби, които трябва да бъдат изследвани до края на март.
Пробите с конско са на продукти на две месопреработвателни предприятия. Нарушителят обаче се търси от...