Българският институт за стандартизация организира днес обществено обсъждане на предложение за промяна в Българския държавен стандарт за кисело мляко. На обсъждането ще стане ясно дали идеята киселото мляко да се превърне в йогурт ще бъде приета. Мненията са поляризирани, но засега превес имат поддръжниците на идеята, информира вестник "Труд". В обсъждането ще вземат участие всички заинтересовани страни. Предложението за промяна на БДС е постъпило от 3 млекопреработвателни предприятия,...

> Виж целия материал