Какъв прекрасен празник е Нова година. С приятни хора, хубава музика, вкусна храна и напитки. Алкохолът обаче май става малко повече в течение на вечерта, а сметката се плаща на сутринта: главоболие, тежест в стомаха, треперещи ръце. Алкохолът не прощава, обобщава по този повод кьолнският интернист д-р Ралф Фишбах: "Алкохолът се разгражда в черния дроб от един ензим, наричан алкохолдехидрогеназа, и именно при разграждането възникват междинни продукти - токсични вещества като например ацеталдехид...

> Виж целия материал