Само една фирма е подала заявка в патентното ведомство за ползване на българския държавен стандарт за сиренето. Производителят е заявил намерение за производство на овче сирене, съобщиха вчера от Българския институт по стандартизация. Организацията публикува вчера в официалния си бюлетин държавния стандарт за популярната млечна храна. По прогноза на Асоциацията на млекопреработвателите до седмица се очаква да излязат първите сирена, произведени по държавната рецепта. За да отговаря сиренето на държавния...

> Виж целия материал