Диетолози препоръчват бадемите да се консумират цели

Ядките съдържат много мазнини и калории, но британски специалисти съветват да хапваме бадеми с чиста съвест, стига да са цели, съобщи в. "Дейли мейл". Експерти от лондонския Кингс колидж твърдят, че макар и ядките да съдържат много калории, човешкият организъм не може да ги усвои. Около 20 процента от мазнините и четвърт от калориите в бадемите не се усвояват. Това обаче важи само ако са цели. Ако са смлени, дават повече енергия. Бадемите съдържат 55 процента мазнини. Те обаче остават в структурата...

> Виж целия материал