Варненски заведения започват да предлагат на клиентите си списъци с алергените, които съдържат някои от храните в менюто. Това установи репортерска проверка на вестник „Черно море“. Така например известна бирария е решила да сложи притурка към менюто си, в което описва какви алергени се съдържат в блюдата. Белият лист започва с учтивото обръщение „Уважаеми гости“. После се цитира наредбата, която задължава заведенията да публикуват въпросната информация. След изброяване на опасните съставки домакините...

> Виж целия материал