Сиренето, произведено по Българския държавен стандарт, ще бъде двойно по-скъпо от средните цени на пазара в момента, смята Пени Ботева от Асоциацията на млекопроизводителите. „Качественият продукт трябва да има цена за да могат и самите млекопреработватели да бъдат стимулирани да произвеждат нещо качествено,“ подчерта Ботева пред програма „Хоризонт“ на БНР. Стандартът за сиренето е готов, но не е ясно кога ще започне да се използва, тъй като у нас все още няма сертифициращ орган, който да удостовери,...

> Виж целия материал