Тайната, свързана с притегателната сила на шоколада, се състои в това, че той въздейства върху човешкия мозък като опиум. До това заключение са стигнали учени от университета на Мичиган, пишат британски медии. Учените установили, че консумацията на шоколад допринася за увеличаване на произведеното от организма химическо съединение енкефалин. Този невропептид притежава морфиноподобно действие и принадлежи към групата на ендорфините, които предизвикват състояние на еуфория у човека. "Констатирахме,...

> Виж целия материал