Повечето "месо" през 2040-а няма да идва от мъртви животни

По-голямата част от месото, което хората ще ядат през 2040 г., няма да идва от заклани животни. Това се посочва в нов доклад, който прогнозира, че 60% от месото ще бъдат отглеждани или във вани, или заменени с растителни продукти, които изглеждат и имат вкус на месо, пише британското издание "Гардиън". Докладът на световната консултантска компания AT Kearney, който е написан на основата на интервюта с експерти, изтъква тежкото въздействие на конвенционалното производство на месо върху околната среда,...

> Виж целия материал