Как да разпознаем пресните яйца

Пресните яйцата имат лек блясък, а старите са матови, заяви Борис Стоименов, председател на Съюза на птицевъдите в България по повод наближаващия празник Великден. Пуснете яйце в чаша вода със сол. Ако яйцето потъне, значи е прясно, ако остане на повърхността, това е сигурен знак, че е старо, обясни Стоименов. Производителите няма да вдигат цените на яйцата около Великден. Ако има повишение, причината ще бъде в търговците, които формират 40% от крайната цена на яйцата, каза още Стоименов. За Великден...

> Виж целия материал