Сладкият картоф навлиза все по-бързо и успешно в менюто и е предпочитан продукт от много хора, които се стремят да се хранят здравословно, заради съдържанието му на много полезни вещества и възможността да се включва в разнообразни рецепти, пише списание Hera.bg
Сладкият картоф или батат (Ipomoea batatas) не е точно картоф, но понеже прилича (отвън поне) на картоф, е наречен така. То е многогодишно растение от род Грамофонче на семейство Сладки картофи. Произходът му е в тропическите райно на...