Инсталация, за която се смята, че е най-древният казан за ракия в света бе открита в Обзор, разкри уредникът на местният музей Илия Дочков пред "Флагман". Находката датира от 9 век и впечатлява с вида. Тя е съставена от три съда. Първият е голям и е поставен върху огъня. В него са джибрите. През втория минават спиртните пари и чрез глинени тръби стига до трети - медено бакърче, където дестилатът вече е охладен. "Дотогава съдовете за производство на спирт, т.нар аламбити, са били от три до десет...

> Виж целия материал