В САЩ посетителите на кафенета може да се окажат посрещнати от предупредителни табели, че кафето съдържа канцерогенно съединение, съобщава ScienceAlert. В момента в калифорнийски съд се разглежда такъв иска. Той е внесен от Съвета по образование и изучаване на токсичните вещества. Според ищците посетителите в кафенетата трябва да знаят за потенциалните опасности на кафето. Акриламидът се получава при термична обработка на продуктите. Той е признат за опасно канцерогенен. Още преди 15 години...

> Виж целия материал