С 20 - 30% се е повишила цената на качественото сурово краве мляко през август и септември спрямо предходните месеци на тази година.Това съобщи председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров. В момента суровото мляко първа категория се предлага на европейски цени от 55 до 70 ст./л. На пазара все още няма кисело мляко, произведено по БДС, същото се отнася и за бялото саламурено сирене, заяви Зоров. В същото време са се увеличили произвежданите млечни продукти с по-добро качество,...

> Виж целия материал