От 500 до 10 000 лв. ще бъде глобата за неспазване изискванията за производство на хляб по българския държавен стандарт (БДС), който влиза в сила във вторник. Това съобщи Георги Попов - председател на Асоциацията на хлебопроизводителите и сладкарите. Спазването на БДС не е задължително, но всеки, който го е заявил, не бива да го нарушава. Стандартите вече са изготвени и ще важат за трите основни вида хляб - „Бял” „Добруджа” и „Типов”. Подписването им беше планирано за 1-ви април, но се отложи за...