Над 3,3 тона храни без документи, с изтекъл срок на годност или съхранявани в нарушение на изискванията са установили инспектори на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) при проверки в Бургас, Слънчев бряг, Равда и Свети Влас. Всички продукти са насочени за унищожаване.

По данни на БАБХ около два тона от иззетите количества са имитиращи сирена от предприятие в Бургас за производство на имитиращи млечни продукти. При проверката е установено, че върху опаковките има маркировка на друг производител, което е в нарушение на изискванията. Дейността на обекта е спряна заради множество констатирани несъответствия, включително в сградния фонд и хигиенните условия.

При проверки на търговски обекти на пазара „Краснодар“ в Бургас са иззети и насочени за унищожаване 70 кг миди и риба, както и 60 кг месни и млечни продукти. Морските продукти са съхранявани при неподходящи условия, а останалите храни са без етикети и документи за произход.

На производители и търговци ще бъдат съставени актове и издадени предписания за отстраняване на нарушенията.

В отделни проверки в курортни комплекси в Бургаско са затворени пет незаконни обекта – магазини, склад и заведения за хранене без регистрация. В други обекти са възбранени над 1,2 тона животински продукти без документи, етикети или с изтекъл срок на годност.

От БАБХ посочват, че продължават т.нар. кръстосани проверки в различни региони на страната с цел по-ефективен контрол и ограничаване на местни зависимости и натиск върху инспекциите.