Краят на май донесе известни притеснения за бъдещето на зърнената реколта – слухове за застудяване в Русия и суша в Китай породиха очаквания за пазарни сътресения. Оказа се обаче, че те са силно преувеличени. Първата седмица на юни донесе относително спокойствие, отчитат експертите на Софийската стокова борса.

Негативно влияние върху цените оказа доклад на Министерството на земеделието на САЩ, отчитащ бързи темпове на пролетна сеитба и добро състояние на посевите. Допълнителен натиск върху борсите оказаха и благоприятните валежи в Северна Европа.

Тази седмица движението на повечето зърнени контракти е отново към спад на борсовите пазари. В Чикаго юнската пшеница е изключение, като добави 3 долара до 225 щ.д./т, във Франция обаче има нов спад с 3 евро до 201 евро/т, Украйна също слезе с 3 долара на 242 щ.д./т., както и Русия, която загуби 5 долара до 243 щ.д./тон.

Движението на цената при царевицата за доставка юни също остава предимно с низходящ тренд въпреки очакванията за повишено потребление на фуражи. В САЩ се отчита ново поевтиняване от 6 долара до 203 щ.д./тон. Във Франция, след значителния спад от средата на месец май, има слаби опити за възстановяване с плюс 2 евро до 188,00 евро/тон. В Украйна - снижаване с 6 долара до 242 щ.д./тон.

Котировките на ечемика в Украйна от началото на годината следваха силно синусоидална крива, с ясно видими повишения и загуби, а в последния месец движението беше доста по-спокойно. Тази седмица цените отново са застинали на предишните нива от 237 щ.д./тон.

Рапицата на "Юронекст" (Euronext) за доставка през август 2025 година, която няколко месеца отбелязва сериозни пикове и спадове, преди седмици се изстреля нагоре, след това за пореден път се срина рязко с рекордна загуба, тази седмица продължава да се стрелка обратно нагоре с повишение от 8,50 евро до 481 евро/тон.

Контрактите за нерафинирано слънчогледово олио на борсата в Ротердам преживяха срив в началото на месец април, в края последва рязък възход, а в първите дни на май станахме свидетели на нов срив. За последните седмици има известно наваксване, но сега през юни отново имаше загуба с 25 долара до 1190 щ.д./тон.

Рафинираната захар, вече за доставка през август, претърпя рязка загуба на позиции в средата на април, и след известни колебания отново върви надолу с минус 10,30 долара до 463,30 щ.д./т на борсата в Лондон.

На родния пазар търговията остава спокойна. Продължава търсенето на фуражна пшеница (насипно) на 340 лв./т, а хлебната пшеница се появява за продажба в големи количества при цена от 389 лв./т.