БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Окръжният съд във Варна определи "задържане под стража" за българин, разследван в Германия за измами
Понеделник, 3 Юни 2024 17:02
Варненският окръжен съд определи мярка за неотклонение „задържане под стража“ на български гражданин, издирван от съдебните власти в Германия. 52-годишният мъж се разследва за 6 случая на извършена измами...
| |
|
Находище с над сто растения от защитен вид откриха в Белослав
Понеделник, 3 Юни 2024 16:47
Находище с над 100 индивида от защитения вид Обикновена пчелица са открити в местообитание в Белослав. Местообитанието е установено след проверка на РИОСВ по подаден сигнал към инспекцията през месец април....
| |
|
Вдигат наградния фонд на маратона Галата – Варна
Понеделник, 3 Юни 2024 16:35
По-висок награден фонд ще си разпределят призьорите в плувния маратон Галата – Варна тази година. 84-ото издание на най-старото плувно състезание у нас е на 4 август, неделя.
Стартът ще бъде даден от...
| |
|
Цената на природния газ скочи с 10% до най-висока точка за годината
Понеделник, 3 Юни 2024 16:17
С над 10% се повиши цената на природния газ в Европа днес. Цените достигнаха най-висока точка от декември м.г.
Повишението е заради спад в предлагането на газ от Норвежкото газопреработвателно съоръжение...
| |
|
Край Варна хванаха камион с близо 4 тона рапани
Понеделник, 3 Юни 2024 16:03
Товарен автомобил, превозващ 3850кг пресни рапани, е задържан край Варна при съвместна проверка на ИАРА, "Гранична Полиция" и Областна дирекция Безопасност на храните.
Превозното средство не е бил специализиран...
| |
|
Турция отчете исторически рекорд на износа си
Понеделник, 3 Юни 2024 15:51
Износът на Турция се е увеличил с 11,4 на сто през месец май на годишна база, а стойността му се изчислява на 24,1 млрд. долара, предаде турската частна телевизия НТВ, позовавайки се на съобщение на турския...
| |
|
Задържане под стража за бивш затворник, опитал да краде стока от супермаркет във Варна
Понеделник, 3 Юни 2024 15:36
Мярка „задържане под стража“ взе Районен съд - Варна по отношение на 28-годишен мъж, привлечен като обвиняем за опит за кражба на стоки от супермаркет на популярна търговска верига на 30 май т. год.
Деянието...
| |
|
По нов график ще извозват едрогабаритните отпадъци във Варна
Понеделник, 3 Юни 2024 15:23
Община Варна въвежда нов график, по който гражданите да могат да изхвърлят едрогабаритни отпадъци (ЕГО). Това са електроуреди, мебели и друга покъщнина, които не се изхвърлят в контейнерите за битова смет,...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|