11-ото издание на Кулинарния фестивал “Да споделим Никулден” с благотворителен базар и тази година ще се проведе в Grand Mall на 3 декември от 11:30 до 15:00 на ниво 2. Всички ястия ще се продават благотворително.

Кулинарният празник е със състезателен елемент. В конкурса се включват индивидуални участници, отбори на учебни заведения, курортни комплекси и елитни ресторанти. Те ще демонстрират професионалните си кулинарни умения и таланти, като се представят със свои оригинални ястия и специалитети, а гостите и жителите на Варна могат да ги закупят и споделят със своите семейства, близки и приятели.

Благородната инициатива се приветства от училищата с обучение по професионално направление “Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг”. Организатори са Варненската туристическа камара, Община Варна, Българската асоциация за кулинарна култура и Grand Mall.

Кулинарният фестивал “Да споделим Никулден!” е съпроводен от музикално-артистична програма, което го превръща в очакван празник за града. А организаторите се надяват, че гостите на събитието отново ще уважат труда на ентусиазираните участници.

Всички ястия ще се продават благотворително! Средствата от разпродажбата на изложената кулинарна продукция ще бъдат дарени на Дома за стари хора „Гергана“ – Варна. Призивът на фестивала е да сгреем сърцата на неговите обитатели със съпричастност и вяра в доброто.

Участниците ще се представят в две групи - учебни заведения и ресторанти, в три категории – предястие, основно ястие, десерт.

Девет учебни заведения се включват във фестивала - средни училища от градовете Варна, Провадия, Игнатиево, Долни чифлик и село Синдел във Варненска област, като и от Добрич и Бургас, ще участват също Колежът по туризъм - Варна, и Колежът по туризъм - Бургас.

Кулинарните постижения ще бъдат оценявани от жури с председател шеф Петър Йоргов. Най-добрите ще получат дипломи и купи, а за отборите на училищата представители на бизнеса са осигурили и предметни награди.