Отрупаните трапези и празничната обстановка ни предразполагат да ядем повече от необходимото, въпреки съветите на специалистите. Много хора се водят от максимата, че веднъж е Коледа и прекаляват с хапването и пиенето. Преяждането носи не само дискомфорт, но също така може да бъде опасно.

Но ако това вече се е случило, диетолозите съветват да пропуснете следващото хранене. Основно плодове и салати, ще помогне да се справите с тежестта и да си върнете добрата форма.

Ако в някой от дните сте похапнали повече, направете на следващия ден разтоварване. Има няколко варианта: да минете само на плодове, като приемате един вид плод на прием през два часа, или само на сокове, като редувате зеленчукови и плодови през два часа.

Можете също така през целия ден да бъдете на сокове и плодове, а за вечеря да похапнете салата и зеленчуци.

Пийте повече вода преди или поне два часа след хранене.

И, разбира се, постарайте се да хапвате умерено, за да не се стига до преяждане през следващите празнични дни.

А ако вече са ви омръзнали киселото зеле и пържолите, направете си зеленчукова запеканка със спанак и сирене

Ето рецептата:

За 2 порции са ви необходими:

400 г спанак

1 глава лук

4 яйца

100 г бяло саламурено сирене

½ ч.л. джоджен

Задушете спанака, разбийте яйцата в купа, добавете натрошеното сирене и отново разбъркайте добре. Към задушения спанак добавете сместа от яйца и сирене, както и джоджена. След като разбъркате добре, изсипете сместа в тава, предварително намазана леко с олио и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.