Регистрация
booked.net Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Туризъм
Любопитно
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории за споделяне
Избори
Крими
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Варненско езеро
Презастрояване
Морската градина
Детски градини
Новини

Днес, 10 август, в Деня на Свети Лаврентий - патрон и закрилник на готвачите, се чества и Професионалният празник на готвачите. През 2005 г. за първи път той е отбелязан и у нас с шествие, организирано от Българската асоциация на професионалните готвачи. Св. Лаврентий Римски (на латински: Laurentiu
Новини

54-годишен гражданин на Великобритания, издирван с червена бюлетина на Интерпол, е бил задържан във Варна, съобщиха за Moreto.net от полицията. Вчера, 9 август, след проведена издирвателна операция от екипи на ОДМВР – Варна, е бил задържан гражданин на Великобритания, обявен за международно издирва
Новини

Варна ще посрещне своя празник - 15 август, Свето Успение Богородично, с богата програма, научи Moreto.net. В 8,30 ч. ще започне тържествената архиерейска Света литургия в Катедралния храм „Успение Богородично“, а в 10 часа ще бъде тържествено издигнат флагът на града. Концерти, анимация за д
Новини от Варна, региона и света

Пет от най-полезните подправки за сърдечното здраве

Вторник, 14 Септември 2021 18:59
(31)   (3)
Ако има нещо, без което не можем, когато става въпрос за приготвяне на вкусна храна, то това са подправките. Всеки ден те са част от нашето меню под една или друга форма.

С тях храната и напитките винаги са по-вкусни, а използвайки точните подправки, можем да направим менюто си и по-полезно за здравето на сърцето.

Вижте кои са едни от най-полезните подправки за сърдечното здраве.

Лют червен пипер

Кайенският пипер (Capsicum annuum) е популярна подправка в мексиканската, каджунската, креолската и азиатската кухня и у нас може да се намери във всеки хранителен магазин, обикновено смлян на прах или под формата на люспи. Богат е на важни антиоксиданти.

За лютия червен пипер се смята, че спомага за подобряване на кръвообращението, което е основна полза за сърдечното здраве. Кайенският пипер съдържа витамин С, калий и съставки като капсаицин. Капсаицинът е отговорен за онова парливо усещане, когато хапваме пипера или люти чушки, като той има способността и да разширява кръвоносните съдове.

Чесън

Суперподправка за здравето на сърцето. В него са идентифицирани повече от 100 фитохимикала, като най-известната е съдържащата сяра съставка алицин. Алицинът и други серни съединения се срещат и в лука и праз лука. Според дългогодишни изследвания, редовната консумация на чесън подобрява кръвообращението и има редица ползи за здравето на сърцето. Чесънът се бори със свободните радикали и спомага за нормализиране на високото кръвно налягане.

Многобройни проучвания са доказали, че ароматната подправка може да понижи и нивата на липидите в кръвта, особено общия и LDL холестерола. Не бива да забравяме, че с чесън ястията винаги са по-вкусни.

Джинджифил

Още една подправка, която можем да добавим към ежедневното си меню за здраво сърце е джинджифилът. Подходящ е за десерти, смутита, супи, чай, като добавка в ястия. Джинджеролът е най-активната биосъставка на джинджифила. Тя е отговорна за неговия вкус и аромат, но също така има и антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

Учени смятат, че джинджифила, освен че помага при гадене, за засилване на имунитета, подобряване на храносмилането, облекчаване на артрита, също така намалява риска от сърдечносъдови заболявания.

Канела

Историята на канелата като подправка датира от 2000 г. пр. н. е. Канелата ни е любима в сладкиши, напитки, ястия. Уникалния си аромат и вкус, дължи на съединение, наречено цинамалдехид. Подобно на лютия червен пипер, канелата има мощни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които допринасят за доброто сърдечно здраве.

За канелата е известно, че спомага за подобряване на метаболизма, баланса на кръвната захар, подобрява настроението. В допълнение към стойностите на кръвната захар, канелата благоприятства и тези на кръвното налягане и холестерола или поне според дългогодишни проучвания.

Куркума

Подобно на джинджифила, куркумата може да се намери под формата на прах или корен. Уникална подправка, имаща противовъзпалителни ефекти и е сочена за една от най-полезните за човешкото тяло. Куркумата е богата на редица антиоксидантни съставки, които се запазват дори при готвене.

Според редица западни изследвания, редовната ѝ консумация може да помогне за намаляване на нивата на лошия холестерол, триглицеридите, като по този начин намалява и риска от сърдечни заболявания.

Изт.: az-jenata.bg

(31)  (3)
Новини от Варна, региона и света
Варна отбелязва празника си с богата програма
Днес, 10 Август 2022 16:53
Варна ще посрещне своя празник - 15 август, Свето Успение Богородично, с богата програма, научи Moreto.net. В 8,30 ч. ще започне тържествената архиерейска Света литургия в Катедралния храм „Успение...
И тази година 15 август ще е неработен за варненци
Днес, 10 Август 2022 12:35
И тази година празникът на Варна – 15 август - Успение на Пресвета Богородица бе обявен за неработен ден на територията на града. Това решиха общинските съветници в местния парламент, предаде репортер...
Стара Варна: Несгодите на курорта - разказ от 1931 година
Днес, 10 Август 2022 11:56
На 10 юни 1921 година със специално Постановление № 21 на варненската управа, утвърдено през 1925 г. и с Царски указ, Варна е провъзгласена за „специален и свободен курортен град”. В тогавашния общински...
1% спад на сградното строителство през юни
Днес, 10 Август 2022 19:22
Индексът на продукцията в сектор „Строителство“ през юни, изчислен въз основа на сезонно изгладени данни, е с 1.4% под равнището от предходния месец. Това показват данни на Националния статистически институт,...
Над 110 000 потребители са проверили здравния си статус с мобилното приложение на НАП
Днес, 10 Август 2022 19:09
Над 110 000 потребители са направили справка за здравния си статус през мобилното приложение на НАП от началото на годината до момента, като за последния месец те са били повече от 13 000, съобщиха от...
30 са активните пожари на територията на страната
Днес, 10 Август 2022 18:58
Директорът на ГД „Пожарна безопасност и защита на населението“ гл. комисар Николай Николов пристигна в Хасково, за да се запознае на място със ситуацията и със създадената организация, свързана с предприетите...
Вирусолог: Дългият COVID-19 вече е един от водещите проблеми
Днес, 10 Август 2022 18:47
„Колкото и да изглежда безобиден, Омикрон не е такъв, особено при по-уязвимите”. За това предупреди вирусологът проф. Радостина Александрова. Тя посочи, че той може да доведе като опашка „дълъг ковид”-...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

VIP
Онлайн езикови курсове по английски език с преподавател
Езикови курсове за възрастни, студенти, ученици и деца онлайн. Онлайн курсовете се водят от преподавател в директна онлайн връзка, като се предоставя възможност на курсиста да избира оптималната...
Полезно
Списание Hera.bg Спешен зъболекар
Онлайн супермаркет Уреди за вграждане
Лазерна епилация Сметка за вода
Всичко за банята Сметка за ток
Имоти във Варна Бижута handmade
Препоръчваме
Стилни рокли Килими
Време за Култура Обяви Варна
Гаражни врати Промо Нов тип бойлери
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Туризъм
 Любопитно
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.3 + 0.4
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook