Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Туризъм
Любопитно
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории за споделяне
Избори
Крими
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Варненско езеро
Презастрояване
Морската градина
Детски градини
Новини

Варненският делфинариум празнува 38 години от създаването си. По този повод бе дадено име на бебето тюленче, което се роди наскоро. То ще се казва Лия и е кръстено на баща си Лео, съобщават от Делфинариума за Moreto.net. Все още посетителите няма да могат да виждат бебето, за да не бъде стрес
Новини

Министърът на регионалното развитие и благоустройството арх. Иван Шишков назначи Иво Иванов за председател на Управителния съвет на Агенция „Пътна инфраструктура“. Иво Иванов е завършил „Международни отношения“ в Нов български университет и е специализирал в Оксфорд. Магистър инженер е по „Трансп
Новини

Към края на годината се предвижда от Варна за Антарктида да потегли първият ни военен научноизследователски кораб „Св. св. Кирил и Методий“. Това каза началникът на ВВМУ проф. Боян Медникаров при откриването на изложбата на Българския антарктически институт и Асоциацията на младите полярни изследова
Новини от Варна, региона и света

7 юли - Европейски ден на шоколада

Сряда, 7 Юли 2021 10:40
Източник: Moreto.net   
(3)   (0)
На 7 юли се чества Европейският ден на шоколада. Датата е избрана, защото на този ден през 1550 г. е доставена първата партида какаови зърна от Америка за Испания. Отбелязва се във всички страни членки на Европейския съюз.

Шоколадът е една от най-популярните храни и няма вероятност някога да излезе от мода. Данните от скорошно проучване, публикувано във в. "Дейли експрес", показват, че жените предпочитат шоколада пред секса, виното и марковата козметика.

Най-новите научни изследвания потвърждават ползата от сладкото изкушение за здравето. Популярната поговорка "Една ябълка на ден държи доктора настрана" спокойно може да бъде перифразирана по следния начин: "Малко шоколад всеки ден държи кардиолога настрана".

Анализирайки данните от 8-годишно проучване, обхванало над 19 000 души, специалисти от Германия неотдавна установиха, че всекидневната консумация на малки количества шоколад предпазва от инфаркт и инсулт. Най-полезна е тъмната разновидност на сладкото изкушение.

Австралийски учени потвърдиха ползата от шоколада срещу високо кръвно налягане. Направеният от тях анализ на 15 изследвания е показал, че едно парче на ден има същия ефект върху кръвното налягане като половин час тренировки, допълва БТА. Шоколадът, и особено тъмният, съдържа химикали, известни като флаваноли. Те разширяват кръвоносните съдове в тялото, улесняват преминаването на кръвта през тях и понижават налягането.

Специалисти от Китайската академия на науката, на базата на анализ на осем изследвания, потвърдиха, че шоколадът в малки количества понижава нивата на "лошия" холестерол.

Изчислено е, че човек изяжда през живота си средно около 10 000 шоколадови блокчета шоколад в живота си. Повечето хора не съзнават, че приятният вкус на шоколада се дължи единствено на химичните му реакции, защото точката на топене на какаовото масло е малко под температурата на човешкото тяло, поради което шоколадът буквално се топи в уста. Въпреки, че съставките на какаото като цяло са полезни за хората, парченце шоколад оказва вредено влияние при кучетата, дори може да бъде смъртоносно за кученца и малки породи кучета. Шоколадът е силно токсични и за папагалите.

История

Ацтеките са първите хора в света, които са произвеждали хранителен продукт от какаото - наричат го "храна на боговете". Думата "какао" идва от техния език, което испанците възприемат и пренасят в Европа. Легендата гласи, че ацтеките отглеждат какаовото дърво и то било свещено за тях, защото се считало за подарък от бог Куатцекоатл. Зърната получени от неговия плод били ползвани не само за обредни пожертвования, а и за платежно средство.

Какаовите зърна били ползвани приготвянето на местно люто питие с много подправки, което няма нищо общо с вкусът на днешното какао. Питието било приготвяно от вода, какао, царевица, ванилия и лют черен пипер. Когато испанските "конквистадори" (1519 г.) превземат Мексико и в съкровищните камери на Монтесума II - последният ацтекски владетел, намират над 25 хиляди стотници какао, които били заграбени и част от тях пренесени в Европа.

Продуктът макар и непознат се търгувал много скъпо и се заплащал в злато, има исторически свидетелства, че цената на един роб "можела да достигне до 100 какаови зърна". Първоначално какаовите продукти, основно напитки, не са били подслаждани, а се консумирали "горчиви". Първото шоколадово блокче е направено едва през 1842 г. от Джон Кадбъри - (английски квакер) на когото му хрумнало да направи твърд шоколад. Едва по-късно в Швейцария Даниел Петер добавя мляко към шоколада и така създава продукта, днес познат като млечен шоколад.

(3)  (0)
Новини от Варна, региона и света
Младежкият фестивал FunCity+ днес и утре във Варна
Днес, 12 Август 2022 11:41
Най-мащабният младежки фестивал на Варна FunCity+ ще се проведе днес и утре (12 и 13 август( под мотото Euphoria, под знака на Европейската година на младежта. Както и досега, в контекста на мотото...
Петролът поевтиня заради влошените перспективи за търсенето
Днес, 12 Август 2022 11:27
Котировките на петрола се понижиха днес в азиатската търговия на фона на несигурна перспектива за търсенето, но пазарът се насочва към седмични печалби, след като опасенията от рецесия отслабнаха, съобщи...
Нинова: Решението е само едно - незабавни преговори с "Газпром"
Днес, 12 Август 2022 11:07
"Докато политици и експерти спорят кой е виновен, има ли кораби с втечнен газ, ще тръгне ли връзката с Гърция, торовите заводи започнаха да затварят производства и да освобождават работници. Решението...
Илин Димитров: Хотелиерите, че ще си получат забавените пари за настаняване на бежанци
Днес, 12 Август 2022 10:54
"Приоритет за министерството на туризма е изплащането на забавените средства по Програмата за настаняване на лица, търсещи закрила в страната." Това заяви пред БНР служебният министър на туризма Илин Димитров. По...
Рецидивисти обраха инструменти и техника за 12 хил.лв. от гараж във Варна
Днес, 12 Август 2022 10:42
Двама рецидивисти на 27 и 31-годишна възраст са задържан във Варна за извършена от тях кражба, съобщиха за Moreto.net от полицията. Според събраните до момента данни, преди дни варненците, познайници...
Световното първенство по футбол ще започне с ден по-рано
Днес, 12 Август 2022 10:32
Международната футболна асоциация (ФИФА) потвърди, че световното първенство в Катар ще започне ден по-рано от планираното, за да могат домакините да се изправят срещу Еквадор в първия мач на турнира. По...
Концерт и информационно събитие за младежи „Да работиш (е) яко!“ днес във Варна
Днес, 12 Август 2022 10:25
По повод Международния ден на младежта – 12 август, Агенцията по заетостта организира информационно събитие на открито във Варна, научи Moreto.net. В контекста на Европейската година на младежта, каквато...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Списание Hera.bg Спешен зъболекар
Онлайн супермаркет Уреди за вграждане
Лазерна епилация Сметка за вода
Всичко за банята Сметка за ток
Имоти във Варна Бижута handmade
Препоръчваме
Стилни рокли Килими
Време за Култура Обяви Варна
Гаражни врати Промо Нов тип бойлери
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Туризъм
 Любопитно
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
Анкета
Трябва ли да изпратим оръжие на Украйна?
Да, категорично.
Само отбранително.
Не мога да преценя.
Не, категорично
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.5 + 0.5
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook