Регистрация
booked.net Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Туризъм
Любопитно
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории за споделяне
Избори
Крими
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Варненско езеро
Презастрояване
бул.Левски
Морската градина
Детски градини
Екопарк Варна

Университетската ботаническа градина в град Варна е първият Eкопарк в страната, хармонично съчетаващ в себе си изкуствени и естествени екосистеми. Паркът е разположен на площ от 360 дка. Арборетумът включва повече от 300 вида екзотични дървета...
Новини

Heyтoлимият aпeтит зa пяcъĸ — eднa oт нaй-вaжнитe, нo и нaй-нeдooцeнявaни cypoвини — eдвa ли cĸopo щe cвъpши. Πpoблeмът e, чe тoзи pecypc нaмaлявa, пишe СNВС. Цялoтo ни oбщecтвo e изгpaдeнo блaгoдapeниe нa пяcъĸa. Toй e нaй-тъpceнaтa cypoвинa в cвeтa cлeд вoдaтa ...
Новини

"Към днешна дата се наблюдава едно плавно покачване на случаите на COVID-19 у нас. То обаче се различава от стръмното такова, което наблюдавахме през октомври и ноември. Това се дължи най-вече на противоепидемичните мерки, които голяма част от хората спазват”. Това заяви директорът на Националния ...
Новини от Варна, региона и света

Празът - 10 причини да бъде често в менюто ни

Вторник, 26 Януари 2021 10:02
Източник: Hera.bg   
(44)   (1)

Често пренебрегваме праза поради миризмата му. Но още по-често се налага да пием различни медикаменти поради заболявания, които можем да предотвратим с употребата му. А какво по-хубаво от това да намерим още едно “лекарство” от природата - абсолютно безвредно и съдържащо точно това, от което имаме нужда.

Историята на праза започва преди повече от 6000 години, когато е бил даряван в знак на признателност и уважение от фараон на жрец. Изображението му се среща в множество древноегипетски погребални фрески. Гърците и римляните са го боготворели, а император Нерон е обожавал да му го приготвят на супа. Днес това растение е национален символ на Уелс, пренесен още от римляните. Принадлежи към семейство Лукови, което го прави братовчед на лука и чесъна.

Полезно съдържание на праза:

• Белтъчини, захари с ниско съдържание - препоръчителен за диабетици

• Минерални соли, етерични масла

• Микроелементи - магнезий, желязо, мед, калций, много високо съдържание на калий и много ниско съдържание на натрий- перфектната комбинация

• Фолиева киселина - препоръчителен за бременни

• Витамини- B1, B2, B3, B6, C и E

• Фитонциди- с особено силно антибактериално и дезинфекциращо действие

• 18 аминокиселини, сред които най-важна е цистеинът - укрепващ имунната система, предотвратяващ чернодробни и сърдечни увреждания, използващ се като профилактично средство срещу косопад, астма, дори рак. Цистеинът забавя действието на свободните радикали, разрушаващи мозъчната тъкан. От тук идва и полезността му при хора, страдащи от Паркинсон.

• Много малко калории - подходящ при затлъстяване



10 причини да похапваме праз:

Действа много добре върху храносмилателната система, поради съдържанието на влакнини, които имат способността да убиват бактериите. Препоръчва се дори като профилактично средство срещу рак на стомаха:

- подобрява храносмилането

- помага при чревни инфекции

Наличието на голямо количество фитонциди обуславят антибактериалното и дезинфектиращото му действие. Той е много добър антиоксидант, борещ се със свободните радикали:

- пречиства организма

- укрепва тонуса и помага на имунната система да се справи с инфекциите

Притежава способността на разрежда кръвта. От тук идва и ползата му при:

- образуването на съсиреци

- атеросклероза

Растенията със зелени листа са всеизвестни със свойството си да:

- понижават холестерола

Отличава се с много добри диуретични свойства:

- стимулира бъбреците

- облекчава отоци

Ако искате да си помогнете при хрема или бронхит или желаете здрава и гладка кожа, обърнете се отново към него.



Съхранение:

При закупуване избирайте непакетиран праз за да предотвратите загниване, спрете се на по-тънкия праз с цилиндрична форма, а не на по-заобления и подут

Съхранявайте го максимум до две седмици в хладилник. Можете да заровите корените му в пясък и така да го съхраните в тъмно и прохладно помещение.

За да запазим лечебните му свойства, го използвайте докато е сравнително свеж. Измивайте го непосредствено преди самото приготвяне. Ако го използвате в супа е хубаво да го запържите предварително- така запазвате голяма част от съдържащия се цистеин. Можете да го използвате вместо лук за ястия, които изискват по-нежен аромат.

Няколко идеи за Рецепти с праз

(44)  (1)
Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители .
Новини от Варна, региона и света
България добър износител на ягоди за ЕС в замразено състояние
Неделя, 7 Март 2021 19:01
България е един много добър износител на ягоди за ЕС в замразено състояние, защото специализацията ни от години е за изнасяне на ягоди и малини в замразено състояние. Това каза Божидар Петков, председател...
Израелците се връщат почти към нормалния живот
Неделя, 7 Март 2021 18:38
Израелците се връщат почти към нормалния живот, след като вчера вечерта правителството утвърди ново разхлабване на мерките, въведени заради коравирусната пандемия, предаде Франс прес. Решението на правителството...
НАСА ще изпрати първата жена на Луната до края на десетилетието
Неделя, 7 Март 2021 18:16
Първата жена ще стъпи на Луната в рамките на космическата програма "Артемида” до края на това десетилетие, заяви говорителят на НАСА Чарли Блекуел-Томпсън. За първата мисия са избрани по 9 мъже и жени...
Защо месото в Германия е толкова евтино?
Неделя, 7 Март 2021 17:50
"Така е правилно, вкусът трябва да е такъв. Рецептата е от дядо ми", казва гордо месарят Кристоф Шнайдер. Той току-що е приготвил специален вид кървавица, типична за региона около Фулда, в провинция Хесен....
Без ток утре във Варненска област
Неделя, 7 Март 2021 17:28
Поради извършване на неотложни ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия утре, 8 март, ще бъде прекъснато електрозахранването в районите на: от 08:00 ч. до 17:00 ч - с. Любен...
Варненският владика подари на проф. Ангелов чудодейна икона на Света Богородица
Неделя, 7 Март 2021 17:04
На старта на предизборната кампания на коалицията ГЕРБ-СДС водачът на варненската листа и здравен министър проф. д- р Костадин Ангелов, получи подарък от Варненския и Великопреславски митрополит Йоан....
Земетресенията в Гърция оставиха близо 900 къщи необитаеми
Неделя, 7 Март 2021 16:42
Силните земетресения в Гърция миналата седмица оставиха необитаеми около 900 къщи, съобщиха медиите. Вторичните трусове продължават да предизвикват страха на останалите без дом хора. Земетресенията...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

VIP
Нощувки-ТОП Център-ВИНС-х-л Черно Море-ОБщината-СПОРТНА
СТАИ на 2минути до ИКОНОМИЧЕСКИ УНИВЕРСИТЕТ-ВИНС -3 минути до хотел ЧЕРНО МОРЕ- ОБЩИНАТА-5мин пеша до -МЕДИЦИНСКИ УНИВЕРСИТЕТ-ВОЕННО-МОРСКО У-ЩЕ- - СПОРТНА ЗАЛА почивка всички удобства и условия!!!- от...
Полезно
Женско списание Рекламирай ТУК
Спешен зъболекар Портална автоматика
Vivaderma Clinic Сметка за вода
Всичко за банята Сметка за ток
Имоти във Варна Мартенички handmade
Препоръчваме
Музеите във Варна Килими
Време за Култура Разписание БДЖ
Гаражни врати промо Нов тип бойлери
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Туризъм
 Любопитно
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
Анкета
Ще гласувате ли на предстоящите избори?
Да, категорично.
Колебая се
Не, няма за кого.
Не, в чужбина съм.
Не, заради пандемията.
Не, друга причина.
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   Форум   Блог   Пауза   Реклама   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.0 + 0.1
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook