БАБХ започва проверки на обектите, предлагащи риба за Никулден
Понеделник, 30 Ноември 2020 17:21Източник: Moreto.net
От утре 1 декември до 6 декември Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден, съобщиха за Moretonet от Агенцията. Проверките ще бъдат извършвани в обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
Обект на засиления контрол ще бъдат документите за произход и безопасност на рибата, спазването на сроковете и условията на съхранение, правилното етикетиране на продуктите. При проверките ще се следи също за използването от персонала на лични предпазни средства (маски и ръкавици), наличие на дезинфектанти на местата на продажба и други.
Специално внимание ще се обърне върху продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните.
При извършване на проверките и при необходимост в инспекциите ще се включват и представители на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) и Комисията за защита на потребителите (КЗП).
Съвети към потребителите за закупуване на прясна риба:
Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.
БАБХ призовава потребителите да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.
При съмнения за нередности или за безопасността на храната гражданите могат да подават сигнали онлайн през сайта на БАБХ или на телефон 0700 122 99.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Великденски намаления за предстоящи събития на билетен център Българан
Четвъртък, 25 Април 2024 08:16
Празнична промо кампания "Смях за всички" ще се проведе във Варна от 24 април до 30 април, включително от 11.30 до 18.00 часа на билетен център "Българан" (Ул. Братя Шкорпил 33).
В указания период всеки...
| |
|
През лятото се учи най-добре!
Сряда, 24 Април 2024 08:51
Академия "Никола Тесла" започва записване за летните си школи по математика и програмиране.
"През лятото се учи най-добре" - казва д-р Валентина Иванова, съосновател на академията. "Липсва напрежението...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 25 април
Днес, 26 Април 2024 07:33
Увеличават цените на такситата във Варна
От 1 май дневната минимална тарифа за таксиметров превоз във Варна става 1.30 лв/км, а нощната – 1.50 лв/км. Това реши Общинския съвет на днешното си заседание,...
| |
|
26 април в историята
Днес, 26 Април 2024 07:16
1336 г. – Франческо Петрарка изкачва връх Ванту – символичен рожден ден на алпинизма.
1802 г. – Наполеон Бонапарт подписва обща амнистия, която позволява на около 1000 от най-видните емигранти от Френската...
| |
|
Без ток днес във Варна и областта ще бъдат...
Днес, 26 Април 2024 06:52
Поради извършване на обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия във Варна и областта, днес, 26 април, ще бъде прекъснато електрозахранването в районите на:
- от 09:00 ч. до 16:00 ч. -...
| |
|
Прогноза за времето - 26 април
Днес, 26 Април 2024 06:36
Днес ще е предимно слънчево. Следобeд главно в планинските райони ще се развива купеста облачност и на отделни места ще превали и прегърми. Ще духа слаб предимно северен вятър. Максималните температури...
| |
|
Унгария ще съди за клевета австрийска верига супермаркети
Четвъртък, 25 Април 2024 18:56
Правителството на Унгария планира да съди австрийската верига супермаркети Spar за клевета, обяви началникът на кабинета на премиера Виктор Орбан на пресконференция днес.
Австрийското правителство и...
| |
|
БАБХ със засилени проверки преди празниците. Какви са най-честите нарушения?
Четвъртък, 25 Април 2024 18:44
Към момента не са констатирани сериозни нарушения при засилените проверки по повод предстоящите празници. Това коментира Бистра Иванова, началник на отдел „Контрол на храните и граничен контрол“ към ОДБХ...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|