Регистрация
booked.net Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Туризъм
Любопитно
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории за споделяне
Избори
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Варненско езеро
Презастрояване
бул.Левски
Морската градина
Детски градини
Новини

България се намира в много добро положение към момента, в резултат на предприетите мерки заболеваемостта на 14-дневна база е под 100 на 100 000 души и сме една от четирите европейски държави извън червената зона. Алармиращ факт обаче е разпространението на новия вариант на COVID-19, който вече е...
Новини

Сдружението на заведенията в България и Българската асоциация на заведенията декларират, че организираният на 27.01.2021 г. протест е строго браншови с точни и ясни искания за нашия сектор, съобщават те за Moreto.net "Предварително обявяваме, че ние няма да позволим той да бъде яхнат политически,...
Екопарк Варна

Университетската ботаническа градина в град Варна е първият Eкопарк в страната, хармонично съчетаващ в себе си изкуствени и естествени екосистеми. Паркът е разположен на площ от 360 дка. Арборетумът включва повече от 300 вида екзотични дървета...
Новини от Варна, региона и света

Световен ден на динята е. Няколко любопитни факта

Понеделник, 3 Август 2020 08:09
Източник: Moreto.net   
(32)   (3)

3 август е Световният ден на динята. Празникът се празнува най-вече в Съединените щати. Сред най-популярните състезания по време на този празник са замерване с дини и надплюване със семки.

Около 92% от масата на динята е вода – това е най-високият процент сред плодовете, заради което тя може да утоли не само глад, но и жажда.

Ето и няколко любопитни факта за една от най-популярните летни храни.

Има над 1200 разновидности на сочния плод в над 96 държави по света, но от тях само 60 вида са подходящи за консумация.

Не съдържа холестерол и е важен източник на витамини А и С, фибри, калии и амино киселини.

Динята съдържа най-големият процент вода сред плодовете. Между 80 и 92%. В една цяла диня има само половината от захарното съдържание на една ябълка. Затова е особено подходяща за диети.

Кората на динята също става за ядене, като в Китай например тя се пържи, вари или маринова. Маринованата кора от диня е разпространена и в Русия. Семената на динята пък са богати на мазнини и белтъчини и се ядат самостоятелно, добавят се в други ястия или се използват за производство на растително масло.

Динята наистина „охлажда“. Тя съдържа аминокиселина, която подобрява работата на отделителната система и спомага за изхвърлянето на вредните вещества, чрез което „охлажда“ организма. Най-голямата диня е отгледана от фермер в американския щат Оклахома. Тя тежала 115 килограма. По съдържание на желязо дините са на едно от първите места сред плодовете и зеленчуците. Затова се препоръчват при анемия.

Диня (в зависимост от района в България наричана още карпуз, любеница или бостан) (Citrullus lanatus[1]) е наименованието на вид тиквови растения, както и на техните плодове. Според възприетата класификация на земеделските култури е плодов зеленчук. Плодът на динята е ягодовиден и има гладка кора (зелена или жълта) и сочна, сладка, обикновено червена вътрешност. Смята се, че произлиза от Южна Африка, където видът има най-голямо генетично разнообразие. Кореновата система достига до 2 м. дълбочина и 3 м. диаметър. Стъблото е стелещо се, с 3-4 скелетни разклонения, които са овласени.

Прясната диня може да бъде консумирана по различни начини, а често се използва и за ароматизиране на напитки. Кората на динята също може да се яде и понякога се използва подобно на зеленчук. В Китай тя се пържи, вари или най-често се маринова. При пържене кората се обелва и се готви със зехтин, чесън, люти чушки, лук, захар и ром. Маринованата кора от диня е разпространена и в Русия.

Семената на динята са богати на мазнини и белтъчини и се ядат самостоятелно, добавят се в други ястия или се използват за производство на растително масло. Отглеждат се специализирани сортове, които имат много малко водниста маса и концентрират енергията си в семената. В Китай семките от диня се продават печени и с подправки, подобно на слънчогледовите. В Западна Африка се изстискват за масло или се използват за приготвянето на супа и други ястия.

Водата съставлява около 92% от масата на динята, най-високият процент сред плодовете. На много места по света динята може да се допълва с добавянето във вътрешността ѝ на някаква алкохолна напитка. Това става, като се пробие отвор в кората, добави се напитката и се изчака тя да се смеси с тъканта на плода. След това динята се нарязва и сервира по обичайния начин.

(32)  (3)
Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители .
Новини от Варна, региона и света
В началото на февруари отварят молове, зали за спорт, танци и култура
Днес, 25 Януари 2021 11:21
От днес въвеждат задължителен PCR тест за всички, които влизат у нас. България се намира в много добро положение към момента, в резултат на предприетите мерки заболеваемостта на 14-дневна база е под 100...
Китай изпревари САЩ по преки чуждестранни инвестиции
Днес, 25 Януари 2021 13:31
Китай изпревари САЩ като най-големия получател на преки чуждестранни инвестиции през 2020 година, когато общите глобални инвестиционни потоци сe свиха с 42% в резултат на пандемията от коронавирус. За...
Потрошиха паметни плочи във Варна, поставят бариери в гробищните паркове
Днес, 25 Януари 2021 13:19
Бруталното посегателство е извършено два дни в гробищния парк в Аспарухово, съобщават от Обреди ЕООД - Варна Счупени са паметните плочи на четири гробни места до самия вход на гробищния парк. Една от...
Препоръка: Планирана бременност не по-рано от 3 месеца след боледуване от covid-19
Днес, 25 Януари 2021 13:08
Руското министерство на здравеопазването препоръчва на жените да планират бременност не по-рано от три месеца след прекаран коронавирус. Тази предпазна мярка се налага поради рискове от усложнения за плода...
Оставят в ареста крадеца, хванат след обир на апартамент в кв."Трошево"
Днес, 25 Януари 2021 12:55
По искане на прокурор при Районна прокуратура – Варна е взета мярка за неотклонение задържане под стража спрямо лице, извършило кражба на вещи от апартамент, научи Moreto.net Припомняме, че на 21.01.2021...
Новата учебна година: В 5.клас с допълнителни програми по математика и компютри
Днес, 25 Януари 2021 12:46
От следващата учебна година петокласниците ще учат по допълнени учебни програми по математика, а учебната им програма по компютърно моделиране и информационни технологии ще бъде изцяло нова. Целта е чрез...
Тази събота: Първи ретрограден Меркурий за 2021 г., какво ни очаква?
Днес, 25 Януари 2021 12:33
Тази събота се срещаме с първия ретрограден меркури за 2021 година. Ретроградната му фаза започва от 30 януари до 21 февруари, а неговата енергия се усеща 2-3 дни преди и след настъпване на неговата фаза. Кои...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

VIP
Купува зем.земя във всички землища на област Добрич !
Купува ЗЕМ.ЗЕМЯ до 2800 лв във всички землища на общините - ДОБРИЧ, БАЛЧИК, ГЕНЕРАЛ ТОШЕВО, КАВАРНА, ШАБЛА, КРУШАРИ и ТЕРВЕЛ. Цената се договаря в зависимост от населеното място, големината на парцела...
Полезно
Женско списание Рекламирай ТУК
Спешен зъболекар Портална автоматика
Vivaderma Clinic Сметка за вода
Всичко за банята Сметка за ток
Имоти във Варна Бижута handmade
Препоръчваме
Музеите във Варна Килими
Време за Култура Разписание БДЖ
Гаражни врати промо Нов тип бойлери
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Туризъм
 Любопитно
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
Днес в афиша на Варна
Кино  Театър  Опера  Клубове  Още...
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   Форум   Блог   Пауза   Реклама   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.7 + 1.1
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook