Регистрация
booked.net Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Туризъм
Любопитно
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории за споделяне
Избори
Крими
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Варненско езеро
Презастрояване
бул.Левски
Морската градина
Детски градини
Новини

За опасен уличен стълб, липсващи осветителни тела и изгорели крушки на ул. "8 ноември" във Варна, сигнализира читател на Moreto.net. По думите му осветлението по пешеходната улица до Малките римски терми липсва от около месец. Проверка показа, че от намиращите се там шест улични лампи само три...
Новини

Близо 150 000 са ваксинираните до момента български граждани, като само за ден са имунизирани над 17 000 желаещи, а над 200 000 са оздравелите пациенти с COVID-19. „С това темпо на ваксинация и с този щит от 350 000 души, който имаме пред пандемията, на 1 март ресторантите и игралните зали ще отворят...
Новини

Пета езикова гимназия „Йоан Екзарх“ във Варна, която от години дели обща сграда с ОУ „Г. С. Раковски“, най-после ще има собствен дом. Това стана ясно от проектобюджета на Община Варна за 2021 година, в който са заделени средства за новата сграда. Добрата новина за едни обаче се оказва лоша...
Новини от Варна, региона и света

Световен ден на динята е. Няколко любопитни факта

Понеделник, 3 Август 2020 08:09
Източник: Moreto.net   
(32)   (3)

3 август е Световният ден на динята. Празникът се празнува най-вече в Съединените щати. Сред най-популярните състезания по време на този празник са замерване с дини и надплюване със семки.

Около 92% от масата на динята е вода – това е най-високият процент сред плодовете, заради което тя може да утоли не само глад, но и жажда.

Ето и няколко любопитни факта за една от най-популярните летни храни.

Има над 1200 разновидности на сочния плод в над 96 държави по света, но от тях само 60 вида са подходящи за консумация.

Не съдържа холестерол и е важен източник на витамини А и С, фибри, калии и амино киселини.

Динята съдържа най-големият процент вода сред плодовете. Между 80 и 92%. В една цяла диня има само половината от захарното съдържание на една ябълка. Затова е особено подходяща за диети.

Кората на динята също става за ядене, като в Китай например тя се пържи, вари или маринова. Маринованата кора от диня е разпространена и в Русия. Семената на динята пък са богати на мазнини и белтъчини и се ядат самостоятелно, добавят се в други ястия или се използват за производство на растително масло.

Динята наистина „охлажда“. Тя съдържа аминокиселина, която подобрява работата на отделителната система и спомага за изхвърлянето на вредните вещества, чрез което „охлажда“ организма. Най-голямата диня е отгледана от фермер в американския щат Оклахома. Тя тежала 115 килограма. По съдържание на желязо дините са на едно от първите места сред плодовете и зеленчуците. Затова се препоръчват при анемия.

Диня (в зависимост от района в България наричана още карпуз, любеница или бостан) (Citrullus lanatus[1]) е наименованието на вид тиквови растения, както и на техните плодове. Според възприетата класификация на земеделските култури е плодов зеленчук. Плодът на динята е ягодовиден и има гладка кора (зелена или жълта) и сочна, сладка, обикновено червена вътрешност. Смята се, че произлиза от Южна Африка, където видът има най-голямо генетично разнообразие. Кореновата система достига до 2 м. дълбочина и 3 м. диаметър. Стъблото е стелещо се, с 3-4 скелетни разклонения, които са овласени.

Прясната диня може да бъде консумирана по различни начини, а често се използва и за ароматизиране на напитки. Кората на динята също може да се яде и понякога се използва подобно на зеленчук. В Китай тя се пържи, вари или най-често се маринова. При пържене кората се обелва и се готви със зехтин, чесън, люти чушки, лук, захар и ром. Маринованата кора от диня е разпространена и в Русия.

Семената на динята са богати на мазнини и белтъчини и се ядат самостоятелно, добавят се в други ястия или се използват за производство на растително масло. Отглеждат се специализирани сортове, които имат много малко водниста маса и концентрират енергията си в семената. В Китай семките от диня се продават печени и с подправки, подобно на слънчогледовите. В Западна Африка се изстискват за масло или се използват за приготвянето на супа и други ястия.

Водата съставлява около 92% от масата на динята, най-високият процент сред плодовете. На много места по света динята може да се допълва с добавянето във вътрешността ѝ на някаква алкохолна напитка. Това става, като се пробие отвор в кората, добави се напитката и се изчака тя да се смеси с тъканта на плода. След това динята се нарязва и сервира по обичайния начин.

(32)  (3)
Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители .
Новини от Варна, региона и света
Събарят варненско училище заради имота му
Днес, 24 Февруари 2021 16:22
Пета езикова гимназия „Йоан Екзарх“ във Варна, която от години дели обща сграда с ОУ „Г. С. Раковски“, най-после ще има собствен дом. Това стана ясно от проектобюджета на Община Варна за 2021 година, в...
Руски академик: Земята ще се изправи пред малък ледников период
Днес, 24 Февруари 2021 19:03
Вместо глобално затопляне, Земята ще се изправи пред малък ледников период. Това мнение изрази в интервю за "Российская газета" океанологът Генадий Матишов, академик от Руската академия на науките, научен...
Липса на експерти отложи делото за плажа в "Росенец"
Днес, 24 Февруари 2021 18:51
Административният съд в Бургас отложи делото за плажа в парк "Росенец" за 21 април. Причината е липсата на експерти, които да извършат назначените от съда две експертизи- геодезическа и техническа....
Георг Георгиев с позиция заради антисемитски цитат в телевизионно предаване
Днес, 24 Февруари 2021 18:35
Заместник-министърът на външните работи и национален координатор за борба с антисемитизма Георг Георгиев излезе с позиция във връзка с излъчен вчера антисемитски цитат в предаването "Последният печели"...
Предлагат да има нови дати за пролетната ваканция на учениците
Днес, 24 Февруари 2021 18:23
Отрасловият съвет към МОН иска промяна на датите на пролетната ваканция за учениците, съобщи Диян Стаматов, член на съвета и директор на 119 СОУ в София. Съветът предлага част от ваканцията да бъде...
Юбилейно признание за режисьора Костадин Бандутов
Днес, 24 Февруари 2021 18:11
В първата от трите вечери на БЪНДИАДА, посветена на 75-годишния юбилей на Костадин Бандутов, режисьорът бе удостоен за своите творчески постижения на сцената на Драматичен театър "Стоян Бъчваров" и за...
Нов бюлетин на МОСВ дава ежедневна информация за качеството на въздуха в страната
Днес, 24 Февруари 2021 17:59
Министерството на околната среда и водите започна представянето на информация за състоянието на атмосферния въздух в България в нов информационен ежедневен бюлетин. В него ще бъдат публикувани данни...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

VIP
Продавам тристаен апартамент
Продавам тристаен обзаведен апартамент в гр.Варна, кв.Виница, състоящ се от дневна-трапезария с кухня, баня-тоалет, склад, спалня, детска стая, балкон, коридор и тераса. Изложение изток запад. Затворен...
Полезно
Женско списание Рекламирай ТУК
Спешен зъболекар Портална автоматика
Vivaderma Clinic Сметка за вода
Всичко за банята Сметка за ток
Имоти във Варна Мартенички handmade
Препоръчваме
Музеите във Варна Килими
Време за Култура Разписание БДЖ
Гаражни врати промо Нов тип бойлери
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Туризъм
 Любопитно
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
Анкета
Ще гласувате ли на предстоящите избори?
Да, категорично.
Колебая се
Не, няма за кого.
Не, в чужбина съм.
Не, заради пандемията.
Не, друга причина.
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   Форум   Блог   Пауза   Реклама   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.4 + 0.7
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook