Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Туризъм
Любопитно
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории за споделяне
Избори
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Варненско езеро
Презастрояване
бул.Левски
Морската градина
Детски градини
Новини

Първите бали с вносни отпадъци за 2021 г. са разтоварени на кея на пристанище Варна-запад миналата седмица, съобщиха от Обществения център за околна среда и устойчиво развитие. Това е констатирал през миналата седмица Илиян Илиев от ОЦОСУР. По време на документирането на товара на 13 януари...
Новини

След множеството съмнения и спекулации дали въобще тръбата, отвеждаща фекалните води на "Аспарухово" и "Галата" до пречиствателната станция, е била обезопасена и вкопана под дъното, въпросът вече не е на дневен ред. Сонарна „снимка“, направена през 2014 година, ясно показва, че тръбопроводът лежи...
Екопарк Варна

Университетската ботаническа градина в град Варна е първият Eкопарк в страната, хармонично съчетаващ в себе си изкуствени и естествени екосистеми. Паркът е разположен на площ от 360 дка. Арборетумът включва повече от 300 вида екзотични дървета...
Новини от Варна, региона и света

Проучване: Киселото мляко е предпазило българите от коронавируса

Четвъртък, 16 Юли 2020 15:09
Източник: БГНЕС   
(78)   (8)

Киселото мляко е предпазило българите от коронавируса, сочи ново проучване, публикувано в списанието „Clinical and Translational Allergy“, изследващо връзката между смъртността от вируса и хранителните навици на отделни нации.

Според учените онези, които консумират много кисело мляко или кефир, като Гърция, България и Турция, са регистрирали ниска смъртност от COVID-19.

Осен ферментиралите млечни продукти, експертите смятат, че и храните, съдържащи прясно и кисело зеле, могат да бъдат полезни в борбата с коронавируса, тъй като то понижава нивата на АСЕ2, които "помагат" на вируса да зарази организма.

Според европейските изследователи това би могло да обясни защо страни като Германия и Южна Корея, където тази храна е ключова част от менюто им, са с по-малко смъртни случаи в пандемията.

„Храната играе роля при имунната защита срещу COVID-19 и може да обясни някои от разликите, наблюдавани в епидемиологичната ситуация в европейските страни. Разбирането на тези различия и защитни фактори, какъвто е храната, е от решаващо значение и може да помогне за овладяване на такива епидемии. Сега промених начина си на хранене, ям сурово зеле три пъти седмично, кисело зеле веднъж седмично, йогурт за закуска и избирам кисели зеленчуци“, казва д-р Жан Бускет, професор от университета в Монпелие във Франция и бивш експерт на СЗО, който ръководи проучването.

Според СЗО в Германия има значително по-ниска смъртност, както и в Австрия, Чехия, Полша, Словакия, Прибалтика, Финландия, България, Гърция и Румъния. Смъртността обаче е много по-висока в Белгия, Франция, Италия, Испания и Великобритания.

Експертите в проучването твърдят, храната може да бъде ключовата разлика между нациите.В страни с ниска смъртност хората обикновено консумират големи количества ферментирали храни, като кисело зеле или млечни продукти. Те са богати на антиоксиданти и се смята, че понижават нивата на ключов ензим, наречен АСЕ 2. Той е прикрепен към клетките в белите дробове, които СOVID-19 използва като входна точка в тялото.

Учените смятат, че ферментиралите храни могат да действат като естествен блокатор на вирусите.

„Установихме, че определена храна може да намали активността на АСЕ2. Например, ферментиралите млечни продукти са признати за естествени инхибитори на АСЕ2. Коронавирусът се свързва с АСЕ2, причинявайки оксидативен стрес, възпалителни процеси и респираторни ефекти. Ферментиралите храни имат мощен антиоксидантен ефект и могат да предпазят от тежка форма на COVID-19“, казва д-р Баскет.

(78)  (8)
Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители .

Новини от Варна, региона и света
Доналд Тръмп възнамерявал да помилва около 100 души
Днес, 18 Януари 2021 11:56
Президентът на САЩ Доналд Тръмп възнамерява да помилва около 100 души на последния работен ден във вторник. Информацията съобщава Си Ен Ен, позовавайки се на трима източници. Тръмп ще помилва престъпници,...
18 януари - най-депресиращият ден в годината
Днес, 18 Януари 2021 11:45
Сравнително наскоро експертите стигат до извода, че 18 януари е най-депресиращият ден за текущата година. Астролозите вече определиха кои са най-опасните дни през настоящия месец, но към тях може да се...
Драконовски мерки за сигурност във Вашингтон
Днес, 18 Януари 2021 11:33
Малко на брой протестиращи се включиха в планираните демонстрации в столици на американски щати, след като властите се подготвиха да предотвратят евентуално насилие с изпращането на Националната гвардия...
Без съмнение: Екобомбата във Варненското езеро е била заложена, а институциите са си затворили очите
Днес, 18 Януари 2021 11:19
След множеството съмнения и спекулации дали въобще тръбата, отвеждаща фекалните води на "Аспарухово" и "Галата" до пречиствателната станция, е била обезопасена и вкопана под дъното на Варненското езеро,...
От днес влизаме в Англия и Шотландия само с отрицателен тест за COVID-19
Днес, 18 Януари 2021 11:09
От днес всички лица, които възнамеряват да пътуват до Англия и Шотландия, ще трябва да представят отрицателен резултат от тест за Covid-19, направен не повече от 72 часа преди пристигането в някоя от страните,...
Испания - най-желаната дестинация за лятна почивка на европейците
Днес, 18 Януари 2021 10:57
Испания е най-желаната дестинация за европейците за лятна почивка за лятна почивка през 2021 г., а Гърция е на четвърто място в списъка на 10-те най-популярни дестинации, пише „Катимерини“. Изданието...
В Германия откриха нова мутация на коронавируса
Днес, 18 Януари 2021 10:44
Нова мутация на коронавируса е открита в южната част на Германия. Тя е индентифицирана в огнище на COVID-19 в клиниката в град Гармиш-Партенкирхен (федерална провинция Бавария), съобщава вестник Der Munchner...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Женско списание Кухни по поръчка
Спешен зъболекар Портална автоматика
Vivaderma Clinic Сметка за вода
Всичко за банята Сметка за ток
Имоти във Варна Бижута handmade
Препоръчваме
Музеите във Варна Килими
Време за Култура Разписание БДЖ
Гаражни врати промо Нов тип бойлери
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Туризъм
 Любопитно
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
Днес в афиша на Варна
Кино  Театър  Опера  Клубове  Още...
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   Форум   Блог   Пауза   Реклама   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
4.5 + 3.6
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook