Най-големите производители и износители на българско бяло саламурено сирене ще се състезават за концесията обявена от община Варна, върху правото да се добива и ползва палмовото масло от стотиците палми разположени в морската столица.

Идеята е на кмета на Варна Кирил Йорданов и председателя на варненския общински съвет Борислав Гуцанов , които с тази нестандартна мярка смятат да подпомогнат приходната част на общинския бюджет.Според тях това бил единствения начин бялото саламурено сирене отново да стане 100% Made in Bulgariа имайки предвид родния произход и на палмовото масло.

Припомняме, че на територията на морската столица има общо 150 палми. 85 от тях са собственост на общината, а останалите 65 са взети под наем от фирма “Ерика Ко”, която ги стопанисва и през зимните месеци. След като миналата година, дълго пазеният в тайна договор бе представен от кмета, стана ясно, че палмите костват на бюджета над 400 000 лева годишно. Договорът с “Ерика” е за срок от 10 години и е в сила до края на 2018 година.

Съответно и договорът за концесия е предвиден за 10 години.

Историята на палмовото масло като хранителен продукт е бялязана с много дискусии.

През 80-те американските производители на соево олио са сериозно разтревожени от своите загуби, заради засиления внос на палмово масло от Малайзия. Основават организация, промотираща здравословното хранене, но всъщност основната й цел е да атакува "тропическите" масла, първото от които е палмовото. Кампанията стига до първите страници на вестниците с бомбастични заглавия: "Спрете да тровите Америка!" Скандалът се разпростира извън границите на Щатите, а отзвукът му се усеща и до днес.