Родни производители ще предложат многообразие от биопродукти на гражданите и гостите на Варна тази събота.

На 6 юли 2019 г. от 10:00 ч., на входа на Морската градина започва истински кулинарен празник за малки и големи. Събитието се провежда под патронажа на Министерство на земеделието, храните и горите.

Посетителите ще могат да си вземат биопродукти с гарантирано качество и доказани производители. Пазарът ще бъде съпътстван от кулинарна шоу програма с начален час 11.00 и водещ Ути Бъчваров.

Той и неговите асистенти ще приготвят на място миди с бяло вино и девисил (лющян). Вкусното блюдо включва био ориз, пресен лук, копър и домати, изцяло с органичен произход. Мидите ще бъдат сготвени с помощта на най-големия тиган в България. Уредът е с диаметър почти 2 м. Изработен е от предницата на локомотив, произведен 1907 г. Тиганът събира около 1 000 порции. След като бъдат приготвени, мидите с бяло вино ще бъдат предложени на присъстващите. 

Пазарът на органични продукти, произведени в България и подпомагани по Програма за развитие на селските райони (2014-2020 г.), е начин хората да се убедят още веднъж във вкусовите и здравословни предимства на биопродуктите.