Даваме около 300 лв. за зимнината тази година
 
Над половин минимална заплата или към 300 лв. бихме изхарчили, решим ли да си приготвим зимнината сега. Сумата би ни стигнала за около 200 буркана - краставички, печени чушки, мешани туршии, домати, лютеница, компоти и сладко.
Изгодата е най-голяма и можем да минем много по-тънко, ако ползваме плодове или зеленчуци собствено производство, но след средата на октомври градините по дворовете на село вече са обрани. По сергиите, както и през повечето месеци от годината господства вносният зарзават от близки и по-далечни земи.
Най-много бихме икономисали от затварянето в буркани на мешаните салати и краставичките. В момента по пазарите все още може да се намери бяло зеле по 50-60 ст. килото и моркови на същата цена. Така най-простата мешана салата от тези 2 зеленчука, затворена в буркани от по 850 грама с малко подправки би ни излязла не повече от левче за буркан. По суперите подобна опаковка се предлага над 2,50 кинта, или печелим поне лев и половина на буркан.
Печалбата тук е и в сигурността за съдържанието на буркана и за липсата в него на оцет менте, знайни и незнайни консерванти от всякакъв калибър или кочани от зеле вместо старателно нарязаните му листа или недобре изчистени моркови.
Домашното приготвяне на 24 обикновени буркана с царска туршия, по един за всяка седмица до края на зимата, сега биха ни стрували най-много 20 лв. По магазините опаковка от 950 грама се предлага поне за 3 кинта.
Икономията в случая на буркан идва по не повече от половин лев, но пък отново става дума за добре подбрани суровини. Мешаната туршия в търговските вериги върви по около 3-4 лв./кг. Домашно приготвена би ни излязла поне за 1,50 лв.
Домашната консерва от домати в края на втората десетдневка на октомври също би ни излязла около 2 пъти по-евтина. Все още по сергиите може да се намерят изостанали домати за консерви по 1,00 - 1,20 лв./кг. На тази цена един буркан от 800 грама би ни струвал на същата цена. По магазините опаковките с двойно по-малък грамаж тръгват от 1,15 лв. и стигат до поне 2 пъти въпросната цена.
|
Коментари |
11:45ч. 19 Октомври 2018 #1  Елена Стайкова "поне за 3 КИНТА?" какви изразни средства само...
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Черно море победи Спартак с 3:0 във варненското дерби при дублиращите отбори
Събота, 15 Ноември 2025 18:25
Дублиращият състав на Черно море постигна категорична победа с 3:0 над Спартак във варненското дерби от 14-ия кръг на Североизточна Трета лига. „Моряците“, водени от Мартин Христов, контролираха двубоя...
| |
 |
 Протест и шествие в памет на жертвите на катастрофи ще се проведе утре във Варна
Събота, 15 Ноември 2025 17:11
На 16 ноември 2025 г., във Варна ще се проведе протест и шествие в памет на жертвите на пътнотранспортни произшествия. Събитието е организирано от Сдружение „Ангели на пътя“ и Николай Попов, баща на Сияна,...
| |
 |
 ЕС постигна споразумение за бюджета за 2026 г.
Събота, 15 Ноември 2025 16:00
Законодателните институции на Европейския съюз – Европейският парламент и Европейският съвет – постигнаха споразумение по годишния бюджет на общността за 2026 година. Общият му размер възлиза на 192,8...
| |
 |
 Фериботни връзки вместо нови мостове: България и Румъния обсъждат алтернативи по Дунав
Събота, 15 Ноември 2025 15:22
България е напълно подготвена за изграждането на нови мостови съоръжения над Дунав, но продължава да убеждава Румъния в необходимостта от подобни проекти. Това заяви премиерът Росен Желязков по време на...
| |
 |
 Седмичен ръст на случаите на варицела във Варна
Събота, 15 Ноември 2025 14:49
45% седмичен ръст на случаите на варицела отчитат от Регионалната здравна инспекция във Варна. Регистрираните случаи за периода 7-13 ноември са 54, спрямо 37 от предходната отчетна седмица.
Отчетени...
| |
 |
 Румен Радев: Дерогацията за „Лукойл“ беше предизвестена, героичните позиции на управляващите са нелепи
Събота, 15 Ноември 2025 13:55
Президентът Румен Радев определи като „напълно очаквано“ решението САЩ да предоставят шестмесечна дерогация за българските дружества на „Лукойл“. В отговор на журналистически въпрос държавният глава заяви,...
| |
 |
 България засилва ролята си в енергийната карта на Европа с напредъка по вертикалния газов коридор
Събота, 15 Ноември 2025 13:23
Премиерът Росен Желязков и министърът на енергетиката Жечо Станков инспектираха напредъка по изграждането на лот 3 „Рупча–Ветрино“ от Вертикалния газов коридор в района на автомагистрала „Хемус“. Проектът...
| |
 |
 Какво ще бъде времето утре по Черноморието?
Събота, 15 Ноември 2025 13:00
Тази нощ над по-голямата част от страната ще преобладава ясно време.
Утре по Черноморието ще е предимно слънчево, в сутрешните часове на отделни места видимостта ще е намалена. Ще духа слаб до умерен...
| |
 |
 Министър Запрянов: F-16 може да поемат бойно дежурство през 2028 г., засега въздушното пространство се пази от МиГ-29
Събота, 15 Ноември 2025 12:38
F-16 ще могат да постигнат пълна оперативна готовност за охрана на българското въздушно пространство най-рано през 2028 г. Това заяви министърът на отбраната Атанас Запрянов, съобщава БНР. По думите му...
| |
 |
 Желязков: Дерогацията за рафинерията в Бургас е резултат от интензивна работа и международна координация
Събота, 15 Ноември 2025 12:17
„Направихме възможно най-доброто за рафинерията.“ Това заяви министър-председателят Росен Желязков ден след получаването на дерогацията, която гарантира продължаване на работата на предприятието въпреки...
| |
 |
 Днес във Варна: Музикотерапия с кауза събира средства за реставрация на исторически роял
Събота, 15 Ноември 2025 11:52
От 17:30 ч. днес в зала "Одесос" на Археологическия музей във Варна ще се проведе благотворителна вечер „Музикотерапия в музея“, посветена на възстановяването на френския роял „Плейел“, част от музейната...
| |
 |
 Без коледни добавки за пенсионерите тази година, потвърди Деница Сачева
Събота, 15 Ноември 2025 11:27
Тази година няма да има коледни добавки за пенсионерите, заяви в интервю за NOVA заместник-председателят на парламентарната група на ГЕРБ–СДС Деница Сачева.
По думите ѝ възможностите на бюджета...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|