Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

Как да съчетаем правилно уиски с храна

Петък, 27 Април 2018 12:43
Източник: БГНЕС   
Уискито има невероятно силен аромат- може би най-сложният за небцето от всички видове напитки, съобщават от foodpanda.

Уискито е предимно резервът за уиски от САЩ и Ирландия, включително и "Бърбън", който има много специфични критерии за производство. Съществуват и някои вкусни японски уиски, които се придържат към шотландския метод на дестилация и различни инкарнации съществуват по целия свят.

През последните години японците печелят повече награди като побеждават шотландците в производството на високоалкохолната напитка, благодарение на смесица от традиции и иновации в техниките. Любопитен факт е, че хората са скептично настроени към комбинирането на храна с уиски. Дегустаторите непрекъснато се опитват да докажат, че това питие се комбинира чудесно с индийска или италианска храна.

Силните на вкус и процент алкохол уиски си отиват с миди, бекон, тъмен шоколад, хайвер, пушена сьомга и сини сирена. Богатите пълнозърнести уиски, отлежали в бъчви от европейски дъб се комбинират с пържени храни, силно сладки десерти, печени десерти и пайове. Уиски със средно тяло са подходящи за консумация с пушена скумрия, стриди, патица, черен дроб, фазан и треска.

Коментари
17:08ч. 27 Април 2018 #4
Mr. Blobby
От уиски с печени бадеми по-добра комбинация няма!
16:07ч. 27 Април 2018 #3
batveso
Tromro, гледам че му разбираш, ама я кажи според тебе уискито по нашите магазини има ли нещо общо с оригиналното по магазините на Острова?
13:18ч. 27 Април 2018 #2
Tromto
Допълнено: традицията за "whiskey & haggis" в Шотландия датира поне от 1430г., откогато е запазено кръчмарско меню, включващо тази комбинация!
13:16ч. 27 Април 2018 #1
Tromto
Има един правилен начин и той е шотландският - уискито се пие докато хапваш (не "мезиш" - именно "хапваш") овча създърма (на шотландски - "хъгис"/"haggis").
Всяко уиски (е, все пак - не бърбън!) става, но специалистите са единодушни, че най-добрата комбинация е 10-годишно Talisker, следвано в предпочитанията от 10-годишно Laphroaig и 2-годишно Cragganmore.
Директно след този списък с отлежали (и съответно - по-скъпи) напитки следва едно на "народни цени" - Cutty Sark.
От личен опит - нашенската овча създърма напълно замества хъгиса! Но трябва да е именно овча - разните телешки и патешки вариации просто не стават.
Наздраве!!!
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Благомир Коцев
Библиотеката
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
Българските замеделци не харесаха компенсациите от кризисния резерв на ЕС
Днес, 11 Октомври 2025 16:27
Браншовата камара „Плодове и зеленчуци“ настоява за преразглеждане на размера на средствата, отпуснати на България от кризисния резерв на Европейския съюз. Председателят на Управителния съвет на Камарата...
Денков: Готви сценарий за нови избори във Варна, целта е Коцев да бъде отстранен
Днес, 11 Октомври 2025 15:31
Съпредседателят на парламентарната група на „Продължаваме промяната – Демократична България“ и бивш премиер Николай Денков вижда „целенасочен опит за отстраняване на законно избрания кмет на Варна и насрочване...
Четири фирми обжалват защитения статут на Камчийски пясъци пред ВАС
Днес, 11 Октомври 2025 15:05
Върховният административен съд даде ход на делото за промяна на статута на Камчийски пясъци като защитена зона, съобщи БНР. Четири фирми, които притежават терени, получени чрез т.нар. „заменки“ по време...
Премиерът Желязков: Повишаването на заплатите във въоръжените сили ще продължи и през следващите години
Днес, 11 Октомври 2025 14:55
Заплатите на военнослужещите бяха увеличени с 10% тази година, повишаването на възнагражденията във въоръжените сили ще продължи и през следващите години. Това ще бъде част от дългосрочната грижа за развитието...
Бродуей оживява тази вечер във Варна с концерт-спектакъла „Live on Broadway“
Днес, 11 Октомври 2025 13:51
Музикалната магия на Бродуей пристига във Варна тази вечер. От 19:00 часа в зала 1 на Фестивален и конгресен център ще се състои впечатляващият концерт-спектакъл „Live on Broadway“ на Държавна опера Русе...
Палестински политик: Газа не може да се управлява „с дистанционно“ и не трябва да бъде под ръководството на Тони Блеър
Днес, 11 Октомври 2025 13:46
Газа не трябва да бъде управлявана от чуждестранни представители или „с дистанционно управление“, а бъдещият следвоенен консултативен съвет не бива да бъде ръководен от Тони Блеър. Това заяви в интервю...
Какво ще бъде времето утре по Черномоерието?
Днес, 11 Октомври 2025 12:18
Утре по Черноморието ще преобладава облачно време. Ще духа умерен, а по северното крайбрежие и временно силен северозападен вятър. Максималните температури ще бъдат 18°-19°. Температурата на морската вода...
НОИ централизира всички електронни услуги в единна онлайн платформа
Днес, 11 Октомври 2025 11:53
Националният осигурителен институт (НОИ) прави следваща крачка в посока модернизиране и дигитализация на обслужването на гражданите и бизнеса. Институцията обяви, че Единният портал за електронни услуги...
Европейския ден на донорството: Четири сгради във Варна светват в зелено тази вечер
Днес, 11 Октомври 2025 11:28
Над 40 сгради в повече от 27 български общини ще бъдат осветени в зелено тази вечер, 11 октомври, по повод Европейския ден на донорството и трансплантацията на органи. Инициативата цели да повиши обществената...
Проф. Кантарджиев: Ямагата си отиде, но няма място за тревога
Днес, 11 Октомври 2025 10:45
В ефира на БНТ проф. Тодор Кантарджиев коментира, че „мистерия броди по света“ – изчезването на щама Ямагата от групата на грипните вируси тип B. Според него това е напълно естествен процес в еволюцията...
Избираме новите „Златни искри“
Днес, 11 Октомври 2025 10:20
След 11 часа утре, 12 октомври, можете да чуете българските песни - участници в конкурсната програма на 13-ия Европейски фестивал за детска песен „Златни искри“. Те ще бъдат представени в ефира на БНР...
Испания отхвърли критиките на Тръмп и заяви, че остава „пълноправен и ангажиран“ член на НАТО
Днес, 11 Октомври 2025 09:56
Испания заяви, че остава „пълноправен“ и „ангажиран“ член на НАТО, след като президентът на САЩ Доналд Тръмп отправи остри критики към страната и дори намекна, че може да бъде изключена от Алианса заради...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Списание Hera.bg Спешен зъболекар
Супермаркет Уреди за вграждане
Лазерна епилация Шофьорски курс
Афиш Варна Сметка за ток
Имоти във Варна Бариери за паркинг
Препоръчваме
Дограми и фасади Реклама Варна
Сметка за вода Обяви Варна
Музеите във Варна Хибриден бойлер
Матраци и легла Вземи кредит
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Доволни ли сте от почистването във Варна?
Да, градът е чист и добре поддържан
Донякъде – някои райони са добре, други не
Не, замърсено е и липсва поддръжка
Не мога да преценя
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.8 + 0.7
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook