През 2016-а в България са консумирани над 12 хиляди тона палмово масло
Вторник, 4 Април 2017 15:01Източник: БНР
 
Европейският съюз поема курс към ограничаване на употребата на палмово масло. Евродепутатите ще разгледат доклад с предложение палмовата мазнина да бъде изключена от състава биогоривата след 2020 година, както и апела за по-строг режим за внос в страните от ЕС.
Европейската комисия трябва да предложи законодателен акт, с който за се забрани използването на палмовото масло в биогоривата и хранителните продукти, обясни за "Хоризонт" Момчил Неков, евродепутат от групата на европейските социалисти, който определи заложеният срок като добър:
Това, за което настояваме, е да се забрани и употребата в храни, тъй като 50% от всички храни в ЕС съдържат палмово масло, каза евродепутатът.
Неков цитира последни проучвания на Европейската агенция по безопасност на храните, според които този продукт е канцерогенен и генно токсичен и допълни, че суровината има все по-широко приложение заради ниската цена в сравнение със сходни продукти. Има стряскаща информация, че палмовото масло се използва при производството на детски и бебешки храни.
Тази токсичност на палмовото масло се получава при преработените растителни масла. Рафинирането на самия продукт при висока температура крие риск за здравето. Бебетата са изложени на стойности над допустимото равнище за храните за бебета и кърмачета, каза Неков.
За миналата година само в България са консумирани над 12 хиляди тона палмово масло. Потребителите с по-ниски доходи стават неволни жертви на тази подмяна - вместо да се използват реални млечни съставки. Реално в ЕС имаме излишък на мляко, в същото време обезлесяваме тропическите гори в Малайзия и Индонезия, за да може да се произвежда палмово масло. Това е т.нар. неустойчиво развитие.
Самите етикети на много продукти в България съдържат подвеждаща информация - записано е "растителна мазнина" без да се обозначи каква е, подчерта Момчил Неков.
Експерименталните проучвания върху животни са много сериозен сигнал за изводи, които трябва да бъдат направени спешно през следващите години. Това мнение изрази проф. д-р Стефка Петрова, специалист по хранене в Националния център за обществено здраве и анализи.
При рафинирането на палмовата мазнина, при високата температура се получават вещества с канцерогенен потенциал за хората, установява се невротоксичност по отношение на бъбреците. Този ефект е особено изявен при по-младите хора, при кърмачетата. Това поставя на съвсем друга плоскост възможността за използването на рафинираното палмово масло в хранителните продукти. Това е най-евтината и широкоизползвана мазнина при производството на храните. Нейното влагане в храните е сериозен здравен проблем, каза Момчил Неков.
Производството на тази евтина мазнина води до екологична катастрофа в страните, които я произвеждат, там се унищожават горите, за да се засаждат палми, допълни проф. Петрова.
В момента има истинска война между производителите и учените, защото ограничаването на употребата на палмово масло ще доведе до сериозни икономически проблеми, каза в заключение проф. Стефка Петрова.
|
Коментари |
16:47ч. 4 Април 2017 #2  DenisStoyanov Да ресторантите и закусвалните...
16:04ч. 4 Април 2017 #1  Rado_slavНапоследък е доста модерно палмовото масло!
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Д-р Ковач: Съвременните протези са надеждно решение за лечение на големите стави
Днес, 7 Май 2025 08:27
Д-р Ферди Ковач е специалист по ортопедия и травматология, който започна прегледи в Аджибадем Сити Клиник Варна. Младият лекар вече има опит в оперативното лечение на големи стави чрез ендопротезиране....
| |
 |
 Спермограма: Кога и защо да си направите това изследване?
Днес, 7 Май 2025 08:13
Спермограмата е важен диагностичен тест, който позволява да се оцени мъжката репродуктивна способност чрез анализ на качеството и количеството на сперматозоидите. Въпреки че много мъже изпитват неудобство...
| |
 |
 Варна ще отбележи Деня на Европа - 9 май с полагане на венци и издигане на флага на ЕС
Днес, 7 Май 2025 13:26
Варна ще отбележи Деня на Европа - 9 май, с церемония по полагане на венци и цветя с военен ритуал и заупокойна молитва пред паметника-портал на Осми приморски полк. Начало на събитието ще бъде дадено...
| |
 |
 В четвъртък променят трафика по АМ "Хемус" заради ремонт
Днес, 7 Май 2025 13:14
На 8 май, четвъртък, от 8 до 18 часа движението при 30-и и 60-и км на АМ „Хемус“ в посока Варна ще е в една лента поради ремонтни дейности. В участъка от 30-и до 32-ри км ще бъдат затворени външната и...
| |
 |
 Варна отбелязва 80 години от края на Втората световна война с дискусия и изложба
Днес, 7 Май 2025 13:02
Регионалният исторически музей – Варна и Тракийският научен институт, филиал Варна, организират съвместна дискусия на тема „Памет и поуки. 80 години от края на Втората световна война“. Събитието ще се...
| |
 |
 Микеланджело среща Джеймс Бонд: Високи технологии в Сикстинската капела ще пазят конклава в тайна
Днес, 7 Май 2025 12:48
Техници във Ватикана обезопасяват онова, което днес може би ще се превърне в най-красивия бункер в света, като се грижат случващото се в Сикстинската капела да остане строго конфиденциално. Този следобед...
| |
 |
 Какво ще бъде времето утре по Черноморието?
Днес, 7 Май 2025 12:35
През нощта на много места, главно в югоизточната половина от страната, ще се развива купеста и купесто-дъждовна облачност. Ще има краткотрайни, временно интензивни валежи от дъжд с гръмотевици и градушки....
| |
 |
 Дете пострада след игра с детонатори в Мъглиж
Днес, 7 Май 2025 12:21
10-годишно дете от Мъглиж пострада, след като си игра с намерени детонатори. Единият от тях е гръмнал, съобщиха от областната дирекция на МВР в Стара Загора.
Инцидентът е станал на 5 май вечерта. Сигнал...
| |
 |
 Борисов: Милиарди се дадоха само за ВВС и всички проблеми са там
Днес, 7 Май 2025 12:07
Лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов отправи критики към президента във връзка с казаното от държавния глава на парада за Деня на храбростта. Според Борисов изказването е било грозно, а Радев е говорил само за...
| |
 |
 Актьорът Димитър Маринов представя книгите си във Варна
Днес, 7 Май 2025 11:55
На 12 май,понеделник, Регионална библиотека „Пенчо Славейков“ посреща актьора Димитър Маринов, който ще представи двете си книги „Към сцената“ и „Към екрана“. Пред варненската публика авторът ще сподели...
| |
 |
 Митничари засякоха внос на фалшиви и контрабандни авточасти
Днес, 7 Май 2025 11:43
Митнически служители задържаха голямо количество контрабандни авточасти и фалшиви лагери при две отделни проверки – едната в района на пункт Стрезимировци, а другата на товарна пратка, пристигнала с въздушна...
| |
 |
 В Бургас спасиха дете след опасна игра в TikTok
Днес, 7 Май 2025 11:29
В болница в Бургас спасиха дете, загубило съзнание след опасна игра в социалната мрежа TikTok. Случаят е от миналата седмица, но е поредният и медиците предупреждават родителите да бъдат внимателни и критични...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|