За осма поредна година се отбелязва Международния ден на бирата. Макар този празник все още да не е толкова популярен в България, има страни като Австралия, Бразилия, Канада, Англия, Франция и Германия, където денят на пивото е на особена почит.

Въпреки че малко българи познават денят 7-ми август като Международен ден на бирата, в продължение на 8 години на тази дата любителите по света издигат в култ пенливата напитка. В десетки държави се организират различни прояви в чест на пивото, които включват 334 събития в 193 града. У нас, макар и без специални събития в международния ден на бирата, почитателите всекидневно отдават заслужено внимание на напитката особено в горещите дни, за да утолят жаждата си и да се насладят на вкусовите и качества, която тя носи. В последните години се забелязва повишен интерес към наливната бира.

"Бутилираната обикновено е консервирана и има странични ефекти, а и наливната е доста по-приятна на вкус, тъй като не е консервирана и през лятото особено се харчи доста повече.", сподели Десислав.

"Предпочитам бира, които са от малки пивоварни, които правят специална бира, така че това е, което пия в момента. За предпочитане българска. - Кое е най-доброто мезе за бирата? - Салатата!", смята пък Иван.

Сред любопитните факти за бирата са, че в нея има витамини и заздравява костите. Пивото е обявено за невинно и по отношение на така нареченото бирено коремче.

"Първо - перфектно налятата бира трябва да бъде в студена чаша, стремежът е да се налее без пяна, накрая необходимото количество пяна, което трябва да бъде сипано. Най-вече бирата трябва да бъде сервирана с желание, вкус, да бъде студена и приятна за хората.", каза Иванка Балджиева - салонен управител.

По данни на съюза на пивоварите в България бирата е предпочитана от над две трети от хората у нас, като повечето от тях са мъже. За миналата година българинът е изпил средно 72 литра, равняващи се на 218 чаши от 330 милилитра. Произведеното в страната пиво държи първенството сред българите, въпреки ежегодно нарастващия внос от страни на ЕС и трети пазари.