Днес е Световният ден на здравето, който се отбелязва с решение на Световната здравна организация. Тази година СЗО избира мотото „Малка хапка – голяма заплаха“, което е свързано с "Безопасност на храните”.



В ДКЦ „Св. Ив. Рилски Аспарухово-Варна” посрещат Световния ден на здравето с изнасяне на информационни беседи и лекции свързани с здравословното хранене и социалнозначимите заболявания като захарният диабет и остеопорозата. Днешната беседа ще се проведе от 14 часа в сградата на пенсионерския клуб в Аспарухово, д-р Татяна Аврамова ще изнася лекция за рационалното хранене.

Днес, 9 април, отново от 14 часа в сградата на пенсионерския клуб д-р Роза Янкова ще изнася лекция за социалнозначимите заболявания като остеопороза и захарен диабет, съобщиха от здравното заведение за Moreto.net.

С консумация на опасни храни е свързана смъртта на около 2 милиона души годишно - включително много деца. Храни, които съдържат вредни бактерии, вируси, паразити или химични вещества, е отговорна за над 200 заболявания, вариращи от диария до рак. Постоянно възникват нови заплахи по отношение безопасността на храните. Променят се начините на производство, а също и разпределението и потреблението. Променя се околната среда, появяват се нови патогени. Антимикробната резистентност при животните вече е световен проблем. Всички те създадат предизвикателства за националните системи за безопасност на храните. А активното пътуване и търговия повишават вероятността, че замърсяването може да се разпространи в международен план. Доставките на храни стават все по-масови, а това налага необходимост от засилване на системите за безопасност на храните във и между всички страни. Ето защо Световната здравна асоциация насърчава усилията за подобряване на безопасността на храните по целия им дълъг път от фермата до чинията (и навсякъде по средата) на Световния ден на здравето 7 април 2015.