Драстичен спад в потреблението на хляб
Понеделник, 25 Август 2014 09:08Източник: Стандарт
 
Драстичен спад в потреблението на хляб отчитат производители. До 40-50% по-малко самуни и други хлебни изделия се купуват в Добруджа, твърдят от фурните. Най-малките едва издържат на кризата, има опасност от фалити, предупреждават хлебари, пише "Стандарт".
"Надеждата ни е с края на отпускарския сезон и започването на учебната година продажбите да се вдигнат", каза за "Стандарт" шефът на браншовата структура на хлебопроизводителите и сладкарите в Добрич Тошко Няголов.
"В момента ситуацията е много тежка. Буквално сме на ръба. Малките фурни може и да не издържат и да фалират. Не знаем и с каква цена и качество ще е житото от новата реколта, защото мелниците все още предлагат брашно от старата. Цената на най-масовото тип 500 е 720 лв. за тон", каза Няголов.
Той допуска, че може наесен да се наложи да се повишат цените на насъщния, най-малкото заради увеличението на електроенергията.
В същото време стопаните в Добруджа, които вече прибраха пшеницата в хамбарите, твърдят, че в момента търговия почти няма.
В момента търговците предлагали 500 лв. за тон франко пристанище, което според стопаните е много ниска цена, каквато от 10 години досега не е имало. Миналата година стартовата цена на слънчогледа бе 600 лева за тон.
|
Коментари |
12:08ч. 25 Август 2014 #10  petar k Прав е nk-vn!
Масовият хляб е с лошо качество и моето семейство също го избягва. Има много добри малки фурни с качествен хляб. Но въпросът по-скоро е - защо се стигна до там, че да се продават имитации на хляб, мляко, месо и т.н. ?
И отговорът е - няма контрол1
Затова ние, потребителите, след много грешки и напразно дадени пари един по един намираме сравнително по-доброто качество и се преориентираме сами.
А всичките фамозни Агенции и Комисийки само си дремуцат в канцеларийките и чакат пенсията си или края на света....
11:05ч. 25 Август 2014 #9  nk_vn На това му се вика "Да гласуваш с портфейла си" и е най-мощният начин за въздействие от страна на гражданското общество. Никой не може да те накара да купуваш нещо, което не ти харесва, а алтернативи почти винаги има. Единици са незаменимите неща, които трябва да си ги купиш и са под монопол. Хлябът определено не е от тях. Колкото повече гласувате с портфейлите си, толкова повече проблеми ще се изчистват от обществото ни. Аз си купувам хляб от фурна на цена почти четворна от тази на магазинския хляб, но с абсолютно несравнимо качество. Една малка филийка има засищащата и хранителна стойност на половин памучен хляб сигурно.
10:36ч. 25 Август 2014 #8  batveso Osemshest, не става въпрос за някакви добавки. Въпросът е в по-скъпи брашна, примерно лимец, ръж, грахам дали не слагат и други по-евтини, както правят шашми със зехтините и много други работи.
10:33ч. 25 Август 2014 #7  LOSHIQ От 4-5 години спрях да ям хляб. Хем е по здравословно, хем не им ям боклуците, хем спестявам някой лев.
10:22ч. 25 Август 2014 #6  many Няма нищо чудно в това. Докато ни предлагат лепкави развъдници на разноцветни плесени вместо хляб, така ще е!
10:16ч. 25 Август 2014 #5  osemshestBatveso- повярвай ми в готовите брашна има много по-малко боклуци отколкото в готовият хляб. Просто нямат изгода да блъскат брашното с каквито и да е други добавки. А и има хубави мелници откъдето човек може да си купи истинско брашно.
Flame- хората не спряха да консумират хляб, те просто осъзнаха колко некачествен е този в магазините.
Gevich- освен, че е по-вкусен излиза и по-евтино, да не говирим, че наистина при спазване на някои неща издържа много повече от купеният хляб.
09:58ч. 25 Август 2014 #4  Gevich Какъв хляб, ако го оставиш един ден, веднага мухлясва. Как да го ядеш. Освен това този който е нарязан, пък и другия е просто под всякаква критика.
От 1 кг брашно в къщи можеш да си направиш 2 хляба, хем по-вкусни, хем по-издържливи.
09:40ч. 25 Август 2014 #3  Flame Явно хората вече ядат по-здравословно - хлябът не е много диетична храна.
09:24ч. 25 Август 2014 #2  batveso Аз отскоро си го правя в къщи, наистина става много по-вкусен, ама въпросът е какво ли има в готовите брашна.
09:13ч. 25 Август 2014 #1  osemshestАз 3та година съм с пекарна и си приготвям домашен хляб. Излиза ми по-евтино и разбира се по-качествено. И като говоря с познати все повече хора се замислят над идеята за домашен хляб и закупуването на една такава пекарна.
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 30 млн. евро са вкарани в обращение чрез магазините на Lidl
Днес, 2 Февруари 2026 13:53
Около 30 млн. евро - банкноти и монети, са вкарани в обращение през касите на ритейлъра през първия месец от въвеждане на еврото. Общо 124 тона евро монети са били заредени в търговските обекти на веригата...
| |
 |
 Фонтанът Треви в Рим с вход от 2 евро за туристи от днес
Днес, 2 Февруари 2026 18:34
Историческа промяна за една от най-посещаваните забележителности в Рим. От днес, понеделник, 2 февруари 2026 г., достъпът до вътрешния периметър на фонтана Треви вече не е напълно безплатен.
Новата...
| |
 |
 Граждани организират събиране в подкрепа на детската хирургия във Варна
Днес, 2 Февруари 2026 18:21
Събиране в подкрепа на работещите в отделението по детска хирургия в МБАЛ „Света Анна“ във Варна ще се проведе този четвъртък, 5 февруари, от 17:30 ч. в двора на болницата, пред главния вход. Събитието...
| |
 |
 Варненец е единият загинал при катастрофата до Старо Оряхово
Днес, 2 Февруари 2026 18:20
Установена е самоличността на загиналите в тежката катастрофа, която стана този следобед на пътя Варна-Бургас, близо до варненското село Старо Оряхово. Челно се удариха лек автомобила и микробус, при което...
| |
 |
 ЕС задължава Турция и Азербайджан да доказват произхода на газа, влизащ в България
Днес, 2 Февруари 2026 18:08
Турция и Азербайджан ще бъдат задължени да доказват, че природният газ, доставян в Европейския съюз през пунктове на българската граница, не е с произход от Русия, след като ЕС въведе пълна и неограничена...
| |
 |
 Безплатни билети за симфоничния трибют „Майкъл Джексън: Thriller“ в Държавна опера – Варна
Днес, 2 Февруари 2026 17:54
От утре - 3 февруари 2026 г. започва раздаването на безплатни билети за концерт-трибюта „Майкъл Джексън: Thriller – Историята и легендата за краля на попа". Билетите ще се получават на касата на Държавна...
| |
 |
 Ново социално приложение изпреварва TikTok в САЩ
Днес, 2 Февруари 2026 17:41
Ново социално приложение се превърна в едно от най-изтегляните в Съединените щати, използвайки тревогите на потребителите след големите промени в собствеността на TikTok.
Платформата Upscrolled, създадена...
| |
 |
 Без ток във Варна и областта утре ще са...
Днес, 2 Февруари 2026 17:29
Поради извършване неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия утре, 3 февруари, без ток във Варна и областта ще са:
- от 9:00 ч. до 12:00 ч. - гр. Варна -...
| |
 |
 Зимата напомни за себе си: Студено утро и снежна покривка във Варна (снимки)
Днес, 2 Февруари 2026 07:28
Студено февруарско утро посрещна Варна днес. Термометрите в морската столица отчетоха -4 градуса, но заради вятъра усещането е значително по-ниско – около -8.
Снежна покривка се натрупа във Варна...
| |
 |
 “Възраждане” няма да посети консултации при президента Йотова
Днес, 2 Февруари 2026 17:15
Председателят на “Възраждане” категорично отхвърли поканата за поредни консултации с президента Илияна Йотова, гласи позиция на политическата партия.
От “Възраждане” са категорични, че вече трябваше...
| |
 |
 Галерията за графично изкуство във Варна открива постоянната си експозиция
Днес, 2 Февруари 2026 17:02
Галерията за графично изкуство във Варна открива първата си постоянна експозиция с шедьоври на световната графика. Събитието ще се състои на 5 февруари от 18:00 ч. в обновената експозиционна зала в сградата...
| |
 |
 Прокуратурата повдигна обвинения след спирането на ArenaBG, Zamunda и Zelka
Днес, 2 Февруари 2026 16:50
Трима души са привлечени като обвиняеми след международна операция, довела до спирането на трите най-големи български сайта за пиратско съдържание – ArenaBG.com, Zamunda.net и Zelka.org. Това съобщиха...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|