Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Туризъм
Любопитно
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории за споделяне
Избори
Крими
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Варненско езеро
Презастрояване
Kораб „Вера Су“
Морската градина
Детски градини
Новини

През май 2021 г. Европейският център за профилактика и контрол на заболяванията (ECDC) и Съвместният изследователски център (JRC) публикуваха технически доклад с насоки относно използването на изследвания за антитела за SARS-CoV-2 в контекста на цифровите COVID сертификати на ЕС. В документа се...
Екопарк Варна

Университетската ботаническа градина в град Варна е първият Eкопарк в страната, хармонично съчетаващ в себе си изкуствени и естествени екосистеми. Паркът е разположен на площ от 360 дка. Арборетумът включва повече от 300 вида екзотични дървета...
Новини

Заради тежка травма на Лаура Траатс ,българският ансамбъл няма да вземе участие на Световното първенство в Китакюшу (Япония) , научи Moreto.net Нашите момичета заминаха изключително добре подготвени и с огромно желание да спечелят последното си състезание като отбор! Вчера ансамбълът ни е ...
Новини от Варна, региона и света

С ритуално зарязване на лозята жителите на с. Тополи край Варна отбелязаха Трифон Зарезан

123

Петък, 14 Февруари 2014 13:38
(23)   (0)  

С празнично шествие, литургия и ритуално зарязване на лозята жителите на с. Тополи край Варна отбелязаха Трифон Зарезан. Това е един от първите големи празници, който се посреща с народно веселие преди началото на пролетта. Известен е и още като Ден на Лозаря и се отбелязва в чест на свети Трифон.

По традиция рано сутринта стопанката на къщата омесва хляб — пресен или квасник. Освен това сготвя и кокошка, която по традиция се пълни с ориз или булгур. Кокошката се вари цяла, а след това се препича на саджак. В нова вълнена торба се слага питата, кокошката и бъклица с вино. С такива торби на рамо мъжете отиват на лозето. Там се прекръстват, вземат косерите и от три главини всеки отрязва по три пръчки. След това отново се прекръстват и поливат с донесеното вино лозите. Този ритуал се нарича „зарязване“.

Празникът продължава с избиране на „царя на лозята“. Едва тогава започва общо угощение. „Царят“ е окичен с венец от лозови пръчки, който носи на главата си, и с друг венец, който слага през раменете си. Той сяда на колесар. Лозарите теглят колесаря и под звуците на гайди, гъдулки и тъпан се отправят към селото или града. Там спират пред всяка къща. Домакинята на дома изнася вино в бял котел, дава най-напред на царя да пие, след което черпи и хората от свитата му. Останалото вино в котела се плисва върху царя и се изрича благословията: „Хайде, нека е берекет! Да прелива през праговете!“. Царят отговаря на благословията с „Амин“. След като стигне до своя дом, царят се преоблича с нови дрехи и, окичен с венците на главата и през раменете си, той сяда на дълга трапеза да посрещне хора от цялото село. Затова за цар на този празник се избира заможен човек. Следващите два дни, наречени във фолклора „трифунци“, се почитат за предпазване от вълци. Тогава жените не режат с ножици, за да не се разтваря устата на вълка, не плетат, не предат и не шият. Приготвят обреден хляб и след като раздадат от него на съседите, слагат залъци от хляба в кърмата на животните — за предпазване и на добитъка, и на хората от вълците.

(23)  (0)
Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители .
Коментари
19:41ч. 14 Февруари 2014 #1
Един варненец
По църковния календар Св.Трифон се чества на 1 февруари. Сега 14 февруари се смята за празник на влюбените. Явно в с.Тополи (а и не само там) празнуват (че и с литургия!) влюбените във виното :-)
Новини от Варна, региона и света
Големите магазини за нехранителни стоки с отворено писмо до служебното правителство
Вторник, 26 Октомври 2021 16:08
Част от ръководствата на магазините, продаващи нехранителни стоки, с търговска площ над 300м2 s отворено писмо до служебното правителство - Aiko XXXL, Technopolis, Praktiker, Jumbo, Como, Technomarket,...
МЗ обясни защото наличието на антитела не е достатъчно за издаването на сертификат
Вторник, 26 Октомври 2021 16:38
През май 2021 г. Европейският център за профилактика и контрол на заболяванията (ECDC) и Съвместният изследователски център (JRC) публикуваха технически доклад с насоки относно използването на изследвания...
Бордът на Световната банка не е дал възможност Кристалина Георгиева да се защити
Днес, 27 Октомври 2021 10:19
Бордът на Световната банка e отхвърлил искането на управляващия директор на МВФ Кристалина Георгиева за среща, където тя да може да се защити срещу твърденията, че е оказвала натиск върху персонала да...
Блъснаха пешеходец до Колхозния пазар
Днес, 27 Октомври 2021 10:06
Пешеходец е бил блъснат в понеделник, в района на Колхозния пазар, съобщават от МВР-Варна за Moreto.net. ПТП-то е станало около 20 часа, 45-годишният мъж е пресичал пешеходна пътека, когато лек автомобил...
Министър Донев: Зеленият сертификат не нарушава трудовите права, потвърдено е от Европейския съд за правата на човека
Днес, 27 Октомври 2021 09:55
Зеленият сертификат не нарушава трудовите права на хората, заяви в "Денят започва" служебният вицепремиер и министър на труда и социалната политика Гълъб Донев. Той изтъкна, че в настоящата обстановка...
Общинският съвет във Варна заседава онлайн днес
Днес, 27 Октомври 2021 09:40
Общинският съвет във Варна се събира на онлайн заседание днес, съобщават от пресслужбата на местния парламент за Moreto.net. То ще започне в 10:00 часа и ще може да се проследи в реално време в YouTube...
Шест отбора са с пълен актив след петия кръг на АМФЛ-Варна
Днес, 27 Октомври 2021 09:28
Шест отбора са с пълен актив от 15 точки след петия кръг на шампионата на АМФЛ-Варна, който се изигра от 18 до 22 октомври на терените за минифутбол на спортен комплекс "Спартак", научи Moreto.net МФК...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

VIP
Купува ниви!!!НАЙ-ДОБРИ ЦЕНИ!!! Рента за продавач !!!
”ГРАНДЕ ХАУС” ЕООД купува ОБРАБОТВАЕМА земеделска земя до 2900 лв/дка, в цялата страна на НАЙ - ДОБРИ ЦЕНИ. * Област Шумен * Област Търговище. * Област Разград. * Област Русе * Област Силистра *...
Полезно
Женско списание Спешен зъболекар
Плодове и зеленчуци Пожарогасители
Vivaderma Clinic Сметка за вода
Всичко за банята Сметка за ток
Имоти във Варна Бижута handmade
Препоръчваме
Арабски Парфюми Килими
Време за Култура Обяви Варна
Гаражни врати Промо Нов тип бойлери
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Туризъм
 Любопитно
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
Анкета
Ще се ваксинирате ли?
Да, категорично.
Вече се ваксинирах.
Изкарах вируса, имам имунитет.
По-скоро да.
По-скоро не.
Не, категорично.
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.8 + 0.9
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook