Искат забрана на маргарина, причинявал редица болести

В Moreto.net ви предлагаме да четете безплатно материалите в сайта, както и да се възползвате от безплатните услуги.

Независимите медии имат нужда от финансови ресурси, получени по прозрачен начин.
Искаме Moreto.net да остане такава.

Моля, премахнете блокирането на реклами само за този сайт - така ние съществуваме достойно и можем да ви предложим обективна информация.

Маргаринът, палмовото масло и растителната сметана причиняват диабет, мозъчни инсулти, инфаркти, деменция, влошават качеството на майчината кърма, предизвикват исхемична болест на сърцето, затлъстяване, атеросклероза и редица други заболявания. Това са показали проучвания на специалисти от Държавната агенция за храните и лекарствата в САЩ (FDA). Експертите обясняват, че хидрогенираните масла, каквито са тези продукти, са вредни за здравето ни. Затова FDA наложи забрана за използването им в САЩ неотдавна.

Тези масла да бъдат забранени и в България. За това настояват от сдружение "Зелени инициативи", които до дни ще внесат искането си в Министерството на здравеопазването, Министерството на земеделието и Агенцията по безопасност на храните, съобщиха от неправителствената организация. От там припомниха, че тези вредни трансмазнини са в основата на маргарина, палмовото масло и растителната сладкарска сметана, които се използват масово в България за производството на бисквити, вафли и тестени изделия.

Зелените активисти излязоха с призив към Агенцията по безопасност на храните и Министерството на здравеопазването да проведат дебати по този въпрос и за забраната им за употреба в хранителната индустрия. Еколозите припомниха, че България е на челните позиции в Европейския съюз по сърдечносъдови заболявания.

При хидрогенацията естествени растителните масла, каквито са добитите от царевица, рапица и соя, се нагряват и молекулният им състав се „дообогатява“ с един атом водород. Така маслата придобиват по-голяма твърдост и трайност.

Този процес обаче променя първоначалната молекулна структура на маслата. Те стават вредни за здравето, защото се отлагат по кръвоносните съдове и не се разграждат от организма, обясниха от сдружението.

Хидрогенацията при трансмазнините действително отключва редица болестни фактори в човешкия организъм, като се започне от сърдечносъдови и се стигне до по-ранно проявяване на деменцията, наричана още старческо оглупяване. Така коментира проблема за „Монитор” доц. Светослав Ханджиев, председател на Българската асоциация за изследване на затлъстяването и свързаните с него заболявания, той е и член на Европейската академия за хранене.

Доц. Ханджиев обясни, че неотдавна дори Дания – страна с либерален режим по отношение на храните, е ограничила съдържанието на трансмазнините, „обогатени” с водород, да бъде до 1% в продуктите.

Трудно е да се забранят храни, с които човечеството вече е свикнало. Здравните ни власти обаче трябва да ограничат тези вредности до 1 на сто, както е в други страни, каза доц. Светослав Ханджиев и допълни, че сега подобни норми у нас няма.

(327)

(12)

12:57ч. 4 Февруари 2014 #7

didichka

Говорят за маргарина, а защо не обърнат внимание на маслото. От какво се прави? Видях на известна марка краве масло да пише състав: готварска сметана. А готварската сметана от какво се прави? От растителна мазнина. А растителната мазнина каква е? На-вероятно палмово масло.
А нали даден продукт за да се изписва краве масло трябва да отговаря на такова? Управляващите да кажат.
Недейте да заблуждавате хората, че дозата тук е решаваща, защото тези вредни мазнини се натрупват в организна и не излизат от там. Това продължава с години и след определено време нацията ще е още по-болна.

08:48ч. 4 Февруари 2014 #6

dido

Така е Wanted.
Няма отрови,има дози!

18:23ч. 3 Февруари 2014 #5

Wanted

Офф ... пак се започва с тоя маргарин - абе хора не разбрахте ли ,че не е толкова опасен - всичко е до КОЛИЧЕСТВОТО - притеснявайте се ако ядете по 500 гр маргарин на ден, За огромно съжаление хората не разбират нито от биохимия нито от медицина - и следователно могат да бъдат манипулирани както си искат - краен резултат - паника,страх ,недоверие - заради икономически интереси :/

15:37ч. 3 Февруари 2014 #4

marryan

За съжаление тези мазнини присъстват навсякъде в състава на храните. Маргаринът е гадост и това ми е ясно от над 20 години. Ако искаме да предпазим себе си и децата си всичко трябва да е приготвено в къщи. Не е ли по-лесно и разумно тези мазнини да се забранят? От това ще спечели и хранително-вкусовата промишленост и всички ние. Аааа и НЗОК

13:02ч. 3 Февруари 2014 #3

Мечо Керемидата

И да знаете не яжте повече сандвичи с кренвирши и маргарин!! Яжте само хляб и кренвирши! Безсмислени празни приказки.И 100 вида храни да се забранят, обикновения човек като няма елементарна култура на хранене пак ще намери начин да се "отрови" :)

11:47ч. 3 Февруари 2014 #2

Анонимен

Аз съм за !

10:09ч. 3 Февруари 2014 #1

Пираня

Сигурно средство което допълнително допринася за намаляването на българите.За управляващите са важни само печалбите а хората кучета ги яли.

Събота, 28 Май 2022 13:08

Възобновява се работата по проекта за железопътен коридор Солун-Кавала-Александруполис-Бургас-Варна-Русе (С-К-А-Б-В-Р). Това стана ясно на проведена онлайн среща между заместник-министъра на транспорта...

Събота, 28 Май 2022 12:48

Емоцията на тангото ще докосне на 30 май публиката в Градската художествена галерия “Борис Георгиев” - Варна. Началото е от 19:00 ч. в ГХГ-Варна на ул. “Л. Каравелов” 1. Концертът е с вход свободен. “Танго...

Събота, 28 Май 2022 12:26

Таванът на пенсиите се вдига от 1500 на 2000 лева от 1 юли - това предвижда проект за промени в държавния бюджет за тази година, който ще се обсъжда на извънредно заседание на Националния съвет за тристранно...

Събота, 28 Май 2022 12:07

През последните дни повече украинци напускат България, отколкото влизат. Това заяви Мариана Тошева, председател на Държавната агенция за бежанците. „Справката от тази сутрин показва, че са влезли около...

Събота, 28 Май 2022 11:54

На вчерашното си заседание Министерският съвет на Република България прие решение за определяне наличие на основен интерес, свързан с реализация на обществена поръчка за „Придобиване на противокорабни...

Събота, 28 Май 2022 11:34

Идеята ваучерите за храна да важат и за почивка на работещите отново ще бъде предложена, заяви министърът на туризма Христо Проданов. "Последните пет години, всяка година при приемането на държавния...

Събота, 28 Май 2022 11:14

"Вчера правителството на Петков извърши поредното си национално предателство. По предложение на министър-председателя Министерският съвет прие план за въвеждане на еврото като официална валута в България...

ПРИЯТЕЛИ: 0.4 + 0.4	Бургас Казанлък Монтана Несебър Сандански	BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook