Кулинарен фестивал – изложба ще се проведе във Варна
Вторник, 10 Декември 2013 20:03Източник: Moreto.net
 
На 16 декември 2012 г. в рестнорант БМ-сити във Фестивален и конгресен център Варна ще се проведе кулинарен фестивал – изложба „Варна 2013”.
Организатори на проявата са Община Варна, Варненска туристическа камара и Варненска асоциация на ресторантьорите и хотелиерите. Съорганизатори на събитието са неправителствените организации от бранш туризъм: Съюз на хотелиерите, Съюз на собствениците за развитие на Златни пясъци, Българска асоциация на професионалните готвачи, Българска асоциация на сомелиерите и виноценителите и сдружение „Култура и туризъм на българския Североизток”.
Целта на събитието е след края на туристическия сезон да се даде възможност на гражданите и гостите на Варна да се потопят в магията на българската кулинария.
На кулинарното изложение в навечерието на Коледните празници си дават среща представители от Варна и региона, които ще демонстрират своите умения в областта на българската кулинарна традиция. В кулинарното състезание ще участват индивидуални участници и отбори на професионални гимназии, колежи по туризъм, хотелски комплекси и елитни ресторанти. Жителите и гостите на Варна ще открият многобройни кулинарни „съкровища”, които ще споделят безплатно със своите семейства, приятели и близки.
Участниците в проявата ще бъдат оценявани от 5-членно жури съставено от признати професионалисти и експерти под ръководството на неговия председател г-жа Соня Георгиева – директор на Дирекция „Туризъм” на община Варна. Системата за оценяване включва 4 критерии, максималният брой точки, за които е 40. Критериите са: организация на работното място, лична хигиена и работно облекло; новаторство, оригиналност и прецизност в изпълнението; оформяне и аранжиране; вкусови качества.
В кулинарната изложба ще вземат участие 11 отбора. Наградите ще бъдат връчени в три категории – предястие, основно ястие и десерт – първо, второ и трето място. Ще бъдат връчени и три специални награди: награда на журналистите /носителят й ще бъде определен от присъстващите на събитието журналисти/, награда на Община Варна и награда на публиката.
За доброто настроение на гости и участници ще се погрижат възпитаници на Общински детски комплекс Варна.
Участниците в кулинарното състезание са: Професионална гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров” Варна, Колеж по туризъм –Варна, Колеж по туризъм - Бургас, Професионална гимназия по туризъм „Алеко Константинов” град Поморие, Ресторанти БМ - Варна,
Ресторант „Нова Мизия”- град Търговище, Дом на архитекта – град Варна, СОУ „Св. св. Кирил и Методи”- град Игнатиево, Ресторант „Хоризонт” - Варна, Ресторант „Борисовата воденица” – Варна, Асоциация за кулинарни изкуства и гостоприемство - Добрич.
|
Коментари |
09:05ч. 11 Декември 2013 #5  Перверзник Звучи много яко инициативата. С най- голямо удоволствие ще ида.
09:01ч. 11 Декември 2013 #4  Desito Ако не се лъжа и предната година имаше... значи става традиция!
08:55ч. 11 Декември 2013 #3  Щуката Ае, вместо да се мрънка да се гледа положително малко! Аз пък съм навит да го посетя, яко звучи!
22:22ч. 10 Декември 2013 #2  Mu(n)cho фестивали на килограм, а качество, смисъл и съдържание...
21:03ч. 10 Декември 2013 #1  Balem Той затъ, Портних това може - да храни туристи! Иначе бай Янко му дърпа конците!
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Тръмп ще обяви 25% данък върху вноса на цялата стомана и алуминий, влизащи в САЩ
Днес, 10 Февруари 2025 09:56
Президентът Доналд Тръмп каза, че ще обяви 25% данък върху вноса на цялата стомана и алуминий, влизащи в САЩ, ход, който ще има най-голямо въздействие в Канада.
По-късно през седмицата ще има съобщение...
| |
 |
 Части от кв. "Младост" и кв. "Трошево" остават без вода
Днес, 10 Февруари 2025 09:40
Авария оставя част от кв. "Младост" във Варна без вода днес. Потърпевши са абонатите в бл. 138, 139 и 140. Очаква се водоподаването да бъде възстановено до около 12 часа.
Без вода поради друга авария...
| |
 |
 Григор Димитров отстъпи две позиции до №13 в света
Днес, 10 Февруари 2025 09:27
Григор Димитров е под №13 в обновената днес световна ранглиста на тенисистите. Българинът е с актив от 2945 точки и отстъпва с две позиции в класацията от преди седмица.
На върха при мъжете няма промени...
| |
 |
 Български ученици с награда от конкурс за проектиране на космическа колония
Днес, 10 Февруари 2025 09:15
Екип от 12 български ученици от 11-и клас, ръководен от Елица Павлова, спечели първо място сред участници от цял свят в престижния конкурс за проектиране на космическа колония, организиран от Националното...
| |
 |
 Учениците във Варна се връщат по класните стаи
Днес, 10 Февруари 2025 08:45
След близо две седмици от днес учениците във Варна и областта се връщат по класните стаи.
Припомняме, заради обявената грипна епидемия в областта учениците преминаха в дистанционна форма на обучение от...
| |
 |
 Тръмп пожела да купи и Ивицата Газа, определи го като "голям обект за недвижими имоти"
Днес, 10 Февруари 2025 08:08
Президентът на Съединените щати Доналд Тръмп за пореден път сподели плановете си за преустройство на Ивицата Газа.
В снощното си изявление той заяви, че е решен да купи и притежава анклава. Пред репортери...
| |
 |
 Почитаме св. Харалампий и св. Валентина
Днес, 10 Февруари 2025 07:50
На 10 февруари почита Православната църква почита св. свщмчк Харалампий Чудотворец.
Празникът остава в българската традиция като един от последните зимни празници. От този ден народът започвал да обработва...
| |
 |
 Най-важното от Варна във вчерашния 9 февруари
Днес, 10 Февруари 2025 07:33
Язовир Камчия се напълни до ниво, гарантиращо водата за Варна и Бургас до края на лятото
Язовир "Камчия", който осигурява вода за Бургас, Варна и още редица населени места, продължава да се пълни, а текущото...
| |
 |
 Родени на 10 февруари
Днес, 10 Февруари 2025 07:17
Редица знаменитости са родени на 10 февруари. Сред тях е и неповторимата актриса Татяна Лолова.
Родена е на 10 февруари 1934 г. в София.
Завършва актьорско майсторство през 1955 г. в класа на професор...
| |
 |
 Без ток във Варненска област днес ще са...
Днес, 10 Февруари 2025 07:02
Поради извършване неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия днес, 10 февруари, без ток във Варненска област ще са:
- от 8:30 до 12:00 - гр. Белослав ул. Дръзки,...
| |
 |
 10 февруари в историята
Днес, 10 Февруари 2025 06:48
1258 г. – Монголите превземат Багдад и разрушават Абасидския халифат.
1392 г. – Състои се сватбата на Елена Драгаш и византийския император Мануил II Палеолог.
1619 г. – Състои се сватбата на френската...
| |
 |
 Прогноза за времето - 10 февруари
Днес, 10 Февруари 2025 06:27
Над Черноморието преди обяд облачността ще е значителна. Около и след обяд ще се разкъса и намалее до предимно слънчево време. Ще духа умерен северен вятър. Максималните температури ще бъдат между 2° и...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|