90% по-ниски обороти на заведенията заради забраната за пушене
Четвъртък, 13 Юни 2013 12:17Източник: Стандарт
 
През 2013 г., 44% от посещаващите често заведения не подкрепят тоталната забрана за тютюнопушене на обществени места, като смятат, че предишните ограничения са били достатъчни.
Според проучване, проведено от агенция за маркетингови изследвания Ноема, направено през 2013 г въведената от средата на миналата година пълна забрана за тютюнопушене се е отразила предимно на пушачите, но не по отношение на навиците им на пушене, а по-скоро във връзка с честотата на посещаване и прекарваното време в заведенията.
Направеният извод се потвърждава и от анализа по честота на посещаване на заведения – честите посетители започват да ходят по-рядко и да стоят по-малко, а делът на редките посетители, които са започнали да ходят по-често, не е в състояние да компенсира тази тенденция. При пушачите около една трета посочват, че се отказват често от посещение, защото те или техен познат иска да пуши докато са заедно. При непушачите делът им е значително по-малък – 8%.
Заведенията за хранене и развлечения формират клиентите си на случаен принцип. Техните обороти се определят от относително случайно краткотрайно пребиваване на клиента. В страните, в които е въведена тотална забрана за тютюнопушене в заведенията, се доказва, че в огромния си процент клиентите свързват консумацията в заведенията с употребата на цигари.
Като се отчете, че това обикновено са клиенти, които се задържат доста по-дълго по масите и поръчват доста повече от непушачите, следователно обявеното от ресторантьорите намаление с около 50% на оборотите е повече от закономерно. Според изследване, направено в американския щат Мейн, пушачите харчат за посещения на ресторанти и барове средно с почти 50% повече от непушачите.
Липсата на спад при оборота на българския бизнес през лятото на 2012 г., когато беше въведено ограничението, не означава, че няма проблеми в бъдеще. Всъщност, липсата на отражение на забраната върху оборотите може да бъде лесно обяснена с факта, че през летния сезон дейността на ресторантите се извършва на открито, където ограничение за пушенето няма.
След края на летния сезон оборотите на голяма част от обектите в ресторантьорския сектор намаляха от 50% до 70%, а във вътрешността на страната до 90%. Резултатите от това са: намаляване на постъпления към държавата под формата на данъци, закрити работни места, проблеми при изплащане на кредити, данъци, осигуровки, заплати, разплащане с доставчици и пр. По данни на НСИ наетите по трудов договор в сектор „Хотелиерство и ресторантьорство" в периода от м. юли до м. септември 2012 г. са с 20 хиляди души по-малко. Друга немалка част от заетите в сектора са в принудителен неплатен отпуск.
По експертни разчети икономическите ефекти от забраната ще се изразят в над 12 млн. лв. по-малко приходи от осигуровки, над 60 млн.лв. по-малко приходи от ДДС, над 144 млн.лв. по-малко приходи от данък „печалба", или общо 216 млн.лв., без да се отчитат косвените ефекти за други икономически сектори, свързани със сектор „Ресторантьорство", както и ефектите върху социалните плащания и обезщетенията при безработица.
Не бива да се пропуска фактът, че по линията на технологичните връзки, стагнацията в ХоРеКа сектора се отразява негативно и на други сектори на икономиката, като транспорт, производство и търговия с оборудване, храни, консумативи, реклама и др. От справки, предоставени от най-големите производители и дистрибутори на безалкохолни напитки, бира, алкохол, кафе, хранителни продукти и други продукти, съпътстващи ХоРеКа бранша, е видно, че общият спад при тях е от 27 до 34 %. Същевремено приходите от акциз на цигари по данни на митниците се увеличава с 8% , което категорично доказва, че хората бойкотират тази забрана. Увеличава като цяло консумацията и тютюнопушенето в домашни условия.
Информация за последствията от забраните може да се получи от страните, които имат по-дълъг опит с тях. В периода 1980-2006 г. скоростта на затваряне на типичните английски пъбове е била средно 0,65% годишно. След въвеждането на забраната през 2007 г. тя скача на 2,8%. В годината на въвеждане на забраната 1409 пъба са затворили при предварителни очаквания за затваряне на 369 пъба. Данните се потвърждават и от изследване на консултантската компания PricewaterhouseCoopers, което предвижда 6000 пъба да затворят в периода 2008-2012 г.
|
Коментари |
15:05ч. 13 Юни 2013 #6  бат Генчо Вас като ви гледам скоро май не сте ходили на заведение. Интересното е, че по половината заведения пак се пуши и то навсякъде из тях. Явното защото си плащат някъде. Какво означава нямалял оборота с 90%? Това са глупости.
13:07ч. 13 Юни 2013 #5  trz 200% съгласна с sailor. дойде червената ламя и всички лобистки интереси се оказаха по- важни от всичко. значи, навсякъде пропушване, икономиката дърпа, особено във вътрешността на татковината, брутен ръст 10%, 250 хил. нови работни места, че и отгоре, доживяхме. българия е спасена:)
12:53ч. 13 Юни 2013 #4  lilito72 Аз предлагам в заведенията да се разреши и дрогата, понеже като се надрусат ще поръчват повече и изобщо няма да излизат от заведенията
12:46ч. 13 Юни 2013 #3  Sailor По-измислена статия не бях чел скоро!!!
12:34ч. 13 Юни 2013 #2  Makaveli В 90% от заведенията са пуши.
12:26ч. 13 Юни 2013 #1  retro Ако това беше вярно, нямаше да е останало работещо заведение.
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Програма „Околна среда“ 2021–2027 г. инвестира в по-чист въздух в 21 общини
Днес, 3 Ноември 2025 08:22
Замърсяването на въздуха е сред най-сериозните предизвикателства в България, като основни източници на вредни емисии са битовото отопление, транспортът и вторичното разпрашаване. Последиците са не само...
| |
 |
 Десетки арестувани в Израел по мащабно разследване за корупция
Днес, 3 Ноември 2025 18:57
Десетки заподозрени бяха арестувани в Израел по мащабно разследване за корупция в централата на най-големия израелски профсъюз – Обща федерация на труда („Хистадрут“), съобщи израелската полиция, цитирана...
| |
 |
 Президентът пред почетните консули: България може да е по-видима чрез нови икономически и културни партньорства
Днес, 3 Ноември 2025 18:45
България разчита на усилията на почетните консули от цял свят в страната ни да допринасят за откриване на нови партньорства в сферите на икономиката, търговията, иновациите, образованието, туризма. Страната...
| |
 |
 Отварят пътя за кв. "Виница"
Днес, 3 Ноември 2025 18:25
От вторник, 4 ноември, се отваря за движение на МПС участъка от бул. "Осми приморски полк", свързващ Варна и кв. "Виница", научи Moreto.net
Възстановява се и обичайният маршрут на линии № 29, №30 и...
| |
 |
 Ново силно земетресение в Западна Турция
Днес, 3 Ноември 2025 18:20
Земетресение с магнитуд 5,2 по Рихтер е регистрирано днес в 15:35 часа местно време в района на град Балъкесир, Западна Турция.
Според данните на Европейско-средиземноморския сеизмологичен център (EMSC)...
| |
 |
 Откриват къща-музей на Наим Сюлейманоглу в Момчилград
Днес, 3 Ноември 2025 18:06
На 18 ноември, в деня, когато се навършват осем години от кончината на легендарния щангист Наим Сюлейманоглу, в Момчилград ще бъде официално открита неговата къща-музей. Инициативата за създаването на...
| |
 |
 ОИК-Варна проверява отпуските на кмета Благомир Коцев
Днес, 3 Ноември 2025 17:54
В Общинската избирателна комисия (ОИК) във Варна е получен сигнал, с който се иска прекратяване на правомощията на арестувания кмет на Варна Благомир Коцев.
Сигналът е подаден от Дамян Христов днес....
| |
 |
 Младежите ни до 17 години разгромиха Сан Марино с 5:0
Днес, 3 Ноември 2025 17:40
Юношеският национален отбор на България до 17 години победи с 5:0 селекцията на Сан Марино в последния си двубой от европейските квалификации, които се проведоха в словашкия град Попрад.
Попаденията...
| |
 |
 Без ток във Варна и областта утре ще са...
Днес, 3 Ноември 2025 17:27
Поради извършване неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия утре, 4 ноември, без ток във Варна и областта ще са:
- от 9:00 ч. до 17:00 ч. - гр. Варна - кв....
| |
 |
 Конституционният съд образува дело за промените в закона за ДАНС
Днес, 3 Ноември 2025 17:14
Конституционният съд образува дело по искане на народни представители от 51-вото Народно събрание за обявяване на противоконституционност на последните промени в закона за Държавна агенция „Национална...
| |
 |
 Хванаха нарушител да превозва калкан без документи край Каварна
Днес, 3 Ноември 2025 17:02
Екипи на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) заловиха нарушител, превозващ риба от вида калкан без необходимите документи в района на Каварна.
След сигнал до Централното звено за...
| |
 |
 37 задържани след сблъсъците по време на антиправителствен протест в Сърбия
Днес, 3 Ноември 2025 16:49
Сръбската полиция задържа 37 души след сблъсъци между антиправителствени протестиращи и поддръжници на президента Александър Вучич, избухнали късно в неделя. Събитията съвпаднаха с годишнината от смъртоносното...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|