Регистрация
booked.net Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

Каварна се готви за Рибен и миден фест

Понеделник, 3 Септември 2012 12:04
Източник: Стандарт   
Сн.: Стандарт / Виржиния Георгиева
За поредна година Каварна ще събере любителите на морски дарове на Рибен и миден фест в началото на септември. Тази година той ще се проведе от 6 до 9 септември включително. Кулинарни умения на площада, както повелява традицията, в деветото издание заедно с кмета Цонко Цонев ще мерят неговите колеги от Дряново и Елена.

Речна срещу морска риба. Кой ще спечели битката с тигана? В началото на септември Каварна ще стане свидетел на зрелищното кулинарно състезание.

"Условието е всеки участник да си донесе рибата, така че очаквам колегите да приготвят речни риби, докато аз ще готвя морска. Миналата година бе риба по цигански, защото бе крадена. Тази година ще заимствам рецепта от актьора и режисьор Андрей Слабаков, който е изключителен рибар и редовно на въдицата му кълве. Възможно е дори той да ми достави лично рибата за състезанието", казва Цонко. Кметските рибни блюда ще бъдат оценявани от жури, което ще се председателства от Никола Анастасов, а в строгата оценка ще му помагат д-р Здравко Иванов и съпругата му Кристияна Вълчева, разкри още Цонев.

Фестът не минава без богата музикална програма, която по традиция започва в 20 часа през всяка една от вечерите на кулинарното събитие.

За жителите и гостите на Каварна в рамките на феста още в първите две вечери на площада ще пеят Людмила Сланева и Стенли и група "Конкурент", след тях са Мария Попова и Дани Милев. "Свършвам работа и дим да ме няма" ще припяват всички с Графа по време на проявата в една от вечерите. Последната вечер е запазена за рока и легендите от "Сигнал", като Данчо Караджов и компания ще представят своите най-добри парчета.

Не един и двама кметове са пробвали да премерят кулинарни умения край тигана или скарата с Цонко, но почти никога не са печелили приза на журито за най-вкусно рибено блюдо. Миналата година дори Влади Въргала не успя да победи конкуренцията срещу Цонев и обвини журито в пристрастност.

На всеки фестивал в годините традиционно със свои щандове на площада в града се представят както заведения, предлагащи различни видове риби, така и мидената ферма в местността Дълбока. Обикновено поне по 20 т миди биват изядени и продадени в рамките на фестивала. На особен интерес се радват шишчетата и кюфтета от миди, приготвени от майсторите на "Дълбока", където има и ресторант, предлагащ специалитети от фермата.

Коментари
13:57ч. 3 Септември 2012 #2
mishon
Риба по цигански или по-точно по Башев-ски.
13:35ч. 3 Септември 2012 #1
mishon
Едно и също жури и Слабаков ядат и пият на корем откакто Цонко е КМЕТ.
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Благомир Коцев
Библиотеката
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
Здравното министерство с план за въвеждане на изкуствен интелект в медицината
Днес, 16 Февруари 2026 16:27
По инициатива на министъра на здравеопазването доц. д-р Силви Кирилов беше разработена визия за внедряване на изкуствения интелект в здравеопазването, която поставя основите за използване на новите технологии...
Докъде стигна изпълнението на проектите за ремонт на градини, училища и общежития във Варна
Днес, 16 Февруари 2026 16:14
Над 50% е изпълнението на всички образователни проекти на Община Варна, финансирани по Плана за възстановяване и устойчивост (ПВУ). Два от тях вече са достигнали около 90% напредък, съобщи ресорният заместник-кмет...
Министър Генов: Членовете на НПО-то на Калушев са влизали въоръжени в МОСВ
Днес, 16 Февруари 2026 16:01
Членове на неправителствената организация "Национална агенция за контрол на защитените територии" са влизали въоръжени в екоминистерството. Те са минавали през портала с пистолети на кръста, заяви министърът...
Няколко кученца чакат нов дом след кампанията „Намери по-добрата си половинка“
Днес, 16 Февруари 2026 15:47
Няколко кучета от Общинския приют за безстопанствени кучета в с. Каменар очакват през седмицата своите нови стопани след поредната инициатива за насърчаване на осиновяването. Кампанията „Намери по-добрата...
България срещу Соломоновите острови в първия мач от FIFA Series 2026
Днес, 16 Февруари 2026 15:34
Националният отбор на България ще започне участието си в международния приятелски турнир FIFA Series 2026 в Индонезия с мач срещу Соломоновите острови в петък, 27 март, от 10:30 ч. българско време (15:30...
Предлагат нови правила за прием в детските градини във Варна: целогодишно електронно кандидатстване и повече прозрачност
Днес, 16 Февруари 2026 15:20
Община Варна ще внесе отново предложение за промени в наредбата за прием в детските градини. Проектът беше представен още миналата година, но не стигна до гласуване в Общинския съвет. Според общинската...
Осигуриха 20 високопроходими автомобила за опазване на защитените територии
Днес, 16 Февруари 2026 15:07
Министърът на околната среда и водите Манол Генов предаде ключовете на 20 нови високопроходими автомобила, предназначени за дейности по опазване на защитените територии и зоните от европейската екологична...
Емануил Иванов и Григор Паликаров в симфоничен концерт във Варна
Днес, 16 Февруари 2026 14:54
Пианистът със световна кариера Емануил Иванов ще е солист на Симфоничния концерт на 26 февруари във Варненската опера. Пред оркестъра ще застане един от най-изявените български диригенти, маестро Григор...
Северна Корея открива жилищен квартал за семейства на загинали войници в Украйна
Днес, 16 Февруари 2026 14:41
Северна Корея открива нов жилищен квартал в Пхенян за семействата на войници, загинали в битките в Украйна, докато лидерът Ким Чен Ун обещава да почете „мъчениците“. Държавните медии показаха Ким Чен...
Заради нарушения свързани с еврото: 12 хил. евро глоби за седмица във Варна
Днес, 16 Февруари 2026 14:28
Резултатите от провеждания механизъм за наблюдение и контрол във връзка с въвеждането на еврото показват, че през изминалата седмица броят на сигналите и жалбите намалява. Това отчитат институциите, участващи...
Учени: Периодичното гладуване не превъзхожда диетите
Днес, 16 Февруари 2026 14:14
Обширен преглед на научните данни показва, че периодичното гладуване не превъзхожда традиционните диети по отношение на отслабването и има едва минимално предимство спрямо липсата на какъвто и да е хранителен...
С дарения осигуриха технически средства за деца с увреждания във Варна
Днес, 16 Февруари 2026 14:01
С дарения от благотворителната кампания „Купи мече – стопли дете“ бяха закупени технически, помощни и други необходими средства за деца с увреждания, които се отглеждат в приемни семейства. Предстои да...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Мека мебел Спешен зъболекар
Супермаркет Ток за бизнеса
Лазерна епилация Шофьорски курс
Имоти във Варна Бариери за паркинг
Препоръчваме
Дограми и фасади Реклама Варна
Сметка за вода Сметка за ток
Музеите във Варна Хибриден бойлер
Матраци и легла Списание Hera.bg
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Кой е най-сериозният проблем на Варна в момента?
Трафикът и липсата на места за паркиране
Лошото състояние на улиците и тротоарите
Презастрояването и липсата на градско планиране
Чистотата и поддръжката на публичните пространства
Липсата на контрол, ред и ефективни санкции
Разходите за живот и нивото на доходите
Образованието и здравеопазването в града
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
1.6 + 1.7
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook