Една от най-известните пловдивски млекопреработвателни фирми е продавала фалшиво кисело мляко. Маслеността му е била по-висока от обявената на етикета 0,1% и освен това е намерено съдържание на растителни мазнини, което е забранено.

До разкритието се стигна след разследване на бТВ за съдържанието на т.нар. диетични кисели млека и извършен лабораторен анализ на произволно избрани 4 марки кисели млека. Резултатите били доказани след двукратно залагане на проби.



Заради по-високата масленост производителят ще бъде глобен с 1000 лева, а за наличието на растителни мазнини санкцията ще е 10 000 лева. От юни 2010 г. млечните продукти, които освен мляко съдържат и съставки като растителни мазнини и соев белтък, не могат да носят това наименование.

"Ние ще направим пълен одит на цялото предприятие, ще спрем производството, докато изясним каква е причината за тези резултати", заяви директорът на Агенцията по безопасност на храните д-р Йордан Войнов.

Министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов допълни, че фирмата ще бъде вкарана в списъка на рисковите предприятия и ще бъде проверявана системно. Той бе категоричен, че не може да съобщи коя е тя, защото законът му забранява, но препоръча на потребителите да следят кое мляко ще изчезне от пазара скоро. "Глобите не ги плашат", призна министърът. По думите му най-тежкото наказание ще е загубата на доверието към производителя.



Проверки ще има и на всички останали в бранша. От Асоциацията на млекопреработвателите настояват за засилен контрол и солени глоби. "Покрай тези издънки целият бранш търпи загуби", коментира д-р Асен Желязков от асоциацията.

От фирмата, произвела фалшивото мляко, пък заявиха, че ще оспорват резултатите от проверката.