В ресторантите и капанчетата по Черноморието масово лъжат с менюто. Цените на пръв поглед изглеждат по джоба на всеки, но сметката, която носят, е в пъти по-солена от записаното в листа с гозбите и питиетата. Оказва се, че посочената цена на предястия, салати и основни всъщност е за 100 грама. Така ако салатата по меню е 3 лв., накрая сервитьорът ви иска 15 лв., защото грамажът на нарязаните домати и краставици със сирене бил половин кило. Подобна е практиката, ако си поръчате риба или пържола. След проверки на Комисията за защита на потребителите вече има и санкционирани собственици на заведения. Традиционно в ресторантите цакат и като предлагат по-малък грамаж на порцията от посочения в менюто. Трикът от морето се е пренесъл и на планината. Пред хижа "Вихрен" в Пирин например на ожаднелите след дългите преходи туристи се предлага плодов фреш. На таблото противно на всякакви правила не е написана цената, а само грамажът - 400 милилитра. Когато попитате, ви казват цена според клиента, най-често от 5 лв. Вместо обещаните 400 мл обаче дават пластмасова чашка с вместимост от 300 мл и няколко ледчета бонус в нея.

В подготвените промени в закона за туризма са предвидени мерки, които да бранят правата и парите на клиентите. Идеята е сервитьорите задължително да предоставят и менюто заедно със сметката. Така клиентите ще може да сверят дали сметката отговаря на цените от менюто.